Crumble aux haricots verts et à la feta

Name: Crumble aux haricots verts et à la feta
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 150g de farine; 75g de beurre demi-sel; beurre; 100g de feta; 3 échalotes hachées; 1 cas d'huile d'olives; 500g de haricots verts cuits; une gousse d'ail hachée

Autre

facile

45 min

863 Kcal

Sortir un peu du quotidien.

Ingrédients

150g de farine
75g de beurre demi-sel
beurre
100g de feta
3 échalotes hachées
1 cas d'huile d'olives
500g de haricots verts cuits
une gousse d'ail hachée

Coût estimé: 4.74€ (2.37€/part)

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Préparation

Préparation25 min

Cuisson20 min

Dans un saladier, mettre 150g de farine + 75g de beurre demi-sel.
Malaxer du bout des doigts.
A ce stade, on obtient un sable assez fin.
Rajouter du beurre + 100g de feta.
Fait revenir 3 échalotes hachées dans 1 cas d'huile d'olives.
Au bout de 10 minutes, Ajouter 500g de haricots verts cuits ainsi qu'une gousse d'ail hachée.
Remuer le tout et laisser 5 minutes à peine.
Dans un grand plat à gratin, mettre les haricots puis 100g de feta coupée en dés puis les miettes à crumble.
On enfourne à 200° pendant 20 minutes.

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Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 862Kcal

Glucides: 69.9g
Lipides: 51.7g
Gras sat.: 33.2g
Protéines: 22.1g
Fibres: 12.3g
Sucre: 6g
ProPoints: 23
SmartPoints: 34

Information nutritionnelle pour 1 portion (465g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

D Dans la cuisine d'Audinette

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Questions

Bonjour, Par quoi peut-on remplacer la fêta ? Je vous remercie.

Bonjour ! Vous pouvez remplacer la feta par du fromage de chèvre frais, de la ricotta salée ou du halloumi pour garder une texture et un goût similaires dans votre crumble.

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