Crumble de tomates et féta

Ingrédients

• 300 g de tomates cocktail
• 60 g de fêta
• 2 échalotes
• 1 cuillère à soupe de basilic haché surgelé
• 1 cuillère à moka d'ail semoule
• 1 pincée de sucre
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 10 g de beurre mou
• 2 cuillères à café bombées de Rondelé Poivron et Piment d'Espelette
• 20 g de farine
• 1 cuillère à soupe bombée de chapelure
• 1 cuillère à soupe de parmesan