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Divins sablés à la vanille et graines de pavot

Des petits sablés à la vanille et graines de pavot bien croquant. L'association de la vanille et du pavot est délicieuse.
Autre
4 parts
20 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Pommader le beurre et le sucre, jusqu'à ce que le mélange soit très pâle. Ajouter les œufs, la vanille, mélanger.
  • Dans un autre bol, tamiser la farine, la levure, le sel. Ajouter les graines de pavots, mélanger bien. Ajouter le mélange farine/graines au mélange beurre/sucre.
  • Mélanger doucement jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
  • Envelopper la pâte dans un film et laisser reposer 1/2 heure minimum au frigidaire.
  • Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et découper les cookies à l'aide d'un verre, d'un emporte pièce ou d'un "cookie-press".
  • Les disposer sur une plaque (recouverte de papier cuisson) et enfourner une dizaine de minutes, dans un four à 180°.

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Photos

Divins sablés à la vanille et graines de pavot, photo 1
Divins sablés à la vanille et graines de pavot, photo 2
Divins sablés à la vanille et graines de pavot, photo 3
Divins sablés à la vanille et graines de pavot, photo 4
Divins sablés à la vanille et graines de pavot, photo 5
Divins sablés à la vanille et graines de pavot, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Alsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 sec Centre - Val de Loire, Blanc





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