La baguette viennoise au levain Kayser votez maintenant PrécédentSuivant Autrefacile2 h 25 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un pain avec une belle mie bien tendre. Ingrédients 4 480 g de farine de blé ordinaire 1 oeuf 50 g de beurre ramolli 200 ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à café de sel fin 7 g de levure de boulanger 120 à 125 g de levain liquide kayser
