Langues de chat au chocolat

Ingrédients

• 50g de farine
• 50g de sucre
• 30g de poudre d'amandes
• 1 cuillère à café de cacao amer
• 10g de beurre
• 2 blancs d’oeufs

Préparation

• Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le cacao, la poudre d'amandes et le beurre fondu
• Battre les blancs d’œufs en neige et les ajouter délicatement à la préparation précédente
• Mettre la pâte dans une poche à douille et faire des rubans de pâte de 6 cm de long sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
• Cuire 12 à 15minutes

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