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Limoncello

Autre
10 parts
10 min
facile
538 Kcal
Une recette du limoncello très bon et pas trop fort. C'est une liqueur limpide couleur doré et non trouble comme la vrai du commerce, mais c'est quand même un délice.

Ingrédients

10

Préparation

  • Etape 1 - Limoncello
    Enlever l'écorce des citrons.
  • Etape 2 - Limoncello
    Faire un sirop avec le sucre et l'eau, puis laisser refroidir.
  • Etape 3 - Limoncello
    Dans des bocaux répartir également les écorces de citrons, verser par-dessus le sirop puis l'alcool. Puis mettre ¼ de baton de cannelle dans chaque bocal.
  • Fermer hermétiquement les bocaux et laisser de coté pendant 1 à 2 mois en remuant quand vous passer devant.
  • Etape 5 - Limoncello
    Au bout de 1 à 2 mois, filtrer la liqueur avec un filtre à café puis mettre en bouteille. Servir frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (245g)
Calories: 538Kcal
  • Glucides: 71.6g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 0.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 71g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 25
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Limoncello, photo 1
Limoncello, photo 2





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