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M'SMMENS ALGERIEN!!

Ces petites gourmandises qui sont un délices le soir avec une bonne salade bien fraîche, une recette qui provient dans la région magrebh.
Autre
4 parts
10 min
5 min
facile
442 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 1.29 (0.32€/part)

Préparation

  • Mélangez les deux farine , ajoutez le sel et l'eau.
  • Pétrir énergiquement et longuement pour obtenir une pâte lisse et élastique, d’où l'importance de bien la pétrir très longtemps, la surface de votre pâte doit être lisse et non grumeleuse.
  • Divisez la pâte en boule de la taille de mandarine et imbiber la surface d'un mélange de huile et beurre fondu, puis les disposez sur un plat et les couvrir et laisser au repos 30 minutes.
  • La faire cuire dans une poêle chaude sans matière grasse.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)
Calories: 442Kcal
  • Glucides: 34g
  • Lipides: 30.8g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 5.6g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

M'SMMENS ALGERIEN!!, photo 1
M'SMMENS ALGERIEN!!, photo 2

Questions:






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