Ptitchef

Pain à l'oignon à la MAP

Un pain agréablement parfumé à l'oignon, c'est à tester.

Autre
4 parts
10 min
4 heures
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Pain à l'oignon à la MAP
    Faire sécher au four l'oignon une heure à 120°.
  • Faire un pain "normal" avec 500 g de préparation "ciabatta" et 35 cl d'eau et d'oignon.
  • Cuire 3 heures 5.

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Photos

Pain à l'oignon à la MAP
Pain à l'oignon à la MAP - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

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