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Pain rapide aux oignons et aux olives

C'est une recette de pain gourmandise des plus simples et des plus rapides que j'ai jamais eu à faire. Testez vous même.
Autre
10 parts
20 min
40 min
facile
227 Kcal

Ingrédients

10

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Hachez les oignons et faites-les revenir dans 1 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant quelques minutes. Réservez.
  • Dans une jatte, mélangez la farine, le sel, le piment et la levure. Ajoutez la ciboulette, les olives que vous aurez au préalable hachées et les oignons. Mélangez de nouveau.
  • Ajoutez les œufs puis le lait et malaxez la préparation de manière à obtenir une pâte molle et non collante.
  • Ramassez la boule et déposez-là sur une surface plan de travail farinée. Pétrissez-là 1 à 2 minutes puis formez-là dans la forme qu'on souhaite.
  • Posez-là sur la plaque à four huilée ou sur la grille recouverte de papier sulfurisé. Incisez la surface de votre pâte avec un bon couteau.
  • Enfournez jusqu'à ce que le pain soit doré et gonflé, environ 40 minutes. Servez tiède ou froid.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
Calories: 226Kcal
  • Glucides: 36.5g
  • Lipides: 4.5g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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