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Pain de mie hyper moelleux (map)

Autre
4 parts
20 min
25 min
facile
477 Kcal
Voici un merveilleux pain bien moelleux pour vos petits-déjeuners en famille.

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mettre le programme pâte.
  • A la fin du programme sortir le pâton de la cuve et pétrir un peu à la main.
  • Façonnez 4 boules identiques (de 183 g chaque) que vous placez dans un moule à pain de 5 x 12 po (13 x 30 cm) et laissez lever 40 minutes.
  • Badigeonnez d'un jaune d’œuf battu additionné d'un peu de lait.
  • Faire cuire au four pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C (350°F).

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Calories: 477Kcal
  • Glucides: 87.6g
  • Lipides: 5.6g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 15.5g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 11.2g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

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