Ptitchef

Pâte à crêpes au cidre

Autre
6 parts
15 min
4 min
facile
Pas envie de cuisiner, envie de faire plaisir, donc au menu de midi : crêpes sucrées, très légères, elles ressemblent aux galettes bretonne.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

pour une douzaine de crêpes :

250 G de farine de gruau

2 cuillères à soupe de sucre


1 pincée de sel

25 cl de lait

25 cl de cidre doux

2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d'huile.

Préparation

  • Mettre la farine dans le bol du robot, y faire un puits et ajouter le sucre, le sel puis les œufs.
  • Commencer à fouetter doucement en incorporant le lait, puis le beurre.
  • Continuer à fouetter en incorporant ensuite le cidre.
  • Verser la pâte dans le blender et comme par magie, les grumeaux disparaissent.
  • Remets le tout dans le bol du robot et c'est parti pour la cuisson.

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Pâte à crêpes facile
Pâte à crêpes facile
15 parts
1h40m
facile
3.9 / 5
Recette Pâte brisée expliquée pas à pas
Pâte brisée expliquée pas à pas
6 parts
15 min
facile
4.1 / 5
Recette Pâte à crêpes sucrées
Pâte à crêpes sucrées
4 parts
24 min
facile
3 / 5
Recette Pâte à crêpes à la bière
Pâte à crêpes à la bière
4 parts
15 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

10 astuces pour une pâte à crêpes réussie !10 astuces pour une pâte à crêpes réussie !Nos idées de garnitures sucrées pour vos crêpesNos idées de garnitures sucrées pour vos crêpesLes crêpes de la Chandeleur : de belles rondes !Les crêpes de la Chandeleur : de belles rondes !Ptitchef a testé : la pâte à tartiner GavottesPtitchef a testé : la pâte à tartiner Gavottes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez