Ptitchef

Crêpes fondantes au Reblochon

Entrée
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 200° soit thermostat 6.
  • Couper l'oignon en rondelles et le Reblochon en belles tranches.
  • Dans une poêle, faire dorer les lardons, l'oignon et les champignons tout en remuant.
  • Etaler les crêpes sur une grande assiette.
  • Y déposer le mélange champignons, oignons, lardons. Recouvrir de tranches de Reblochon.
  • Replier les crêpes en 4. Passer au four 5 à 10 minutes.

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Vin de Savoie Savoie, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc
Roussette de Savoie Savoie, Blanc

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