Ptitchef

Pate de pistache maison ou la confection d'une pate en poudre

Voici une recette qui va vous vous aider pour votre recette.
Autre
1 parts
5 min
15 min
facile
1222 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 3.16 (3.16€/part)

Préparation

  • Faites cuire l'eau et le sucre jusqu'à 121°.
  • Hors du feu, incorporez les pistaches et la poudre d'amandes et mélangez bien.
  • Mixer le tout.
  • Pour la conserver, mettez la dans un bocal hermétique, et stockez au sec.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (235g)
Calories: 1222Kcal
  • Glucides: 62.1g
  • Lipides: 82.8g
  • Gras sat.: 6.3g
  • Protéines: 39.4g
  • Fibres: 19.5g
  • Sucre: 61.1g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 42
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Pate de pistache maison ou la confection d'une pate en poudre, photo 1
Pate de pistache maison ou la confection d'une pate en poudre, photo 2
Pate de pistache maison ou la confection d'une pate en poudre, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac rosé Sud-Ouest, Rosé
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Pistaches ou noix heureuses! Pistaches ou noix heureuses! Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes! Comment faire une pâte feuilletée maison? Comment faire une pâte feuilletée maison?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez