Pâte feuilletee facile

Name: Pâte feuilletee facile
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; 150g de beurre; 1 pincé de sel; 1/2 c à café de vinaigre; 7 cl d'eau

Autre

moyen

2 min

une façon très facile et simple pour faire votre pâte feuilletée.

Ingrédients

150 g de farine
150g de beurre
1 pincé de sel
1/2 c à café de vinaigre
7 cl d'eau

Coût estimé: 1.34€ (1.34€/part)

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Préparation

Couper le beurre en morceaux et mettre au congélateur la veille.
Dans un robot verser la farine, le sel, le vinaigre et le beurre, faites tourner 2 minutes.
Verser l'eau et mixer 30 secondes.
Fariner le plan de travaille et déposer la pâte aplatir avec la main pour former un rectangle.
Plier le rectangle en trois et l'abaisser de façon à lui redonner sa forme rectangulaire.
Replier et conserver 15 minute au frais.
Refaire cette opération 1 fois avec un repos de 15 minutes .

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RRene

Questions

Le vinaigre est il indispensable si pourquoi merci pour la reponse.

Bonjour, le vinaigre n'est pas indispensable à la préparation d'une pâte feuilletée.

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Commentaires

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djakss_z2014

07/01/2018

Merci

J'ai cuisiné cette recette

anonymous

26/06/2016

Excellente recette ! Merci ! Plus question d'acheter de la pâte feuilletée toute faite.

J'ai cuisiné cette recette

anonymous

14/07/2013

100/100 exellant 2013

J'ai cuisiné cette recette

Nath86

06/01/2022

Bonjour et merci pour cette recette que je tenterai ! Je ne connaissais pas l'astuce du vinaigre, qu'apporte-t-il à la recette svp ? et quel vinaigre d'ailleurs : cidre, blanc, vin... ? Autre question, dans le robot il faut prendre la feuille ou le crochet ? J'aime autant mettre toutes les chances de mon côté pour réussir !!
Merci et bonne journée à vous !

meemee

06/12/2016

Superbe je peux moi-même confectionner mes feuilletés un grand merci c'est hyper facile et rapide a réaliser.

alahad

24/02/2014

Très facile merci

anonymous

13/04/2013

TRES BIEN REUISSIE MERCI

anonymous

11/03/2013

Super cette recette trop facile à réaliser

isa1063

16/02/2013

Heuuuuuuu je vais essayer mais je sent que je vais avoir des soucis de pliage/repliage ..... A voir !! merciii

anonymous

27/01/2013

Exellente pate très bon résultat facile a faire jesuisravie d'avoir découvert cette fameuse pate merci****