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Rouleaux de lasagnes aux zucchinis!!

C'est une recette très appréciée de tous!!
Autre
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un chaudron moyen, chauffer un peu d'huile d'olive;cuire l'oignon, carotte et zucchinis jusqu'à tendreté. ÉGOUTTER le liquide de cuisson.
  • Dans un grand bol, mélanger le ricotta, mozzarella râpé, l’œuf, parmesan et épices; ajouter les légumes refroidis et bien mélanger doucement.
  • Mettre les lasagnes à plat,déposer une couche mince du mélange de fromage et de légumes,enrouler le lasagne.
  • Verser un peu de sauce tomate dans un grand moule et déposer les lasagnes ;napper de sauce tomate et saupoudrer de bon fromage.
  • Recouvrir le moule de papier aluminium et mettre au four à 350° pour environ 20 minutes.
  • Retirer le papier et dorer le fromage quelques minutes.


Questions:






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