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Sauce aux fines herbes
Sauce aux fines herbes
Préparation
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Il s'agit d'aromates fraîches hachées séparément au couteau.
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Ensuite réunies et recouvertes d'huile extra vierge d'olive.
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La sauce se conserve plusieurs jours au frigo et est composée de fines herbes au choix (thym, marjolaine, origan, estragon, romarin, sauge).
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge
Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
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