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Filet de pangasius à la sauce créole

Plat
2 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 2
175 calories par portion

1 portion

120 g de pangasius

125 ml de sauce primavera

45 m d'olives noires

60 ml d'ananas

Au goût Sel, poivre et basilic frais

Préparation

  • Mettre le filet de poisson dans un plat de cuisson.
  • Ajouter la sauce primavera, les olives et les ananas.
  • Aromatiser au goût et cuire au four à 200°C de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la chair du poisson soit bien cuite.
  • Servir immédiatement avec des feuilles de basilic.

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blancProvence, Blanc
Graves rougeBordeaux, Rouge
VolnayBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

15/09/2011

Le gout n'est pas terrible !!!

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