Ptitchef

Sole à la Sauce Dieppoise

Voilà un plat irrésistible et très savoureux!A ne pas résister!
Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
543 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préparer les soles en retirant la peau et les sécher avec un papier absorbant.
    Les fariner légèrement.
  • Décortiquer les crevettes
  • Laver les moules et retirer les impuretés éventuelles.
  • Hacher le persil.
  • Cuisson :
    Dans une casserole faire ouvrir les moules, puis les retirer des coquilles. Réserver.
  • Préparer la sauce selon la recette Sauce Dieppoise avec 40 g de beurre.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (424g)
Calories: 542Kcal
  • Glucides: 16.2g
  • Lipides: 28.4g
  • Gras sat.: 17.7g
  • Protéines: 47.7g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 17
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge





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