Ptitchef

Filet de panga sauce moutarde

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
278 Kcal
Un plat super-tendre et délicieux accommodé d'une sauce moutarde, hum....

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 filets de panga


20 g de beurre

4 cuillères à soupe de crème fraîche

2 cuillères à soupe de moutarde forte

sel et poivre

Préparation

  • Préchauffez votre four sur th7-210°.
  • Hachez les cornichons.
  • Rangez les filets de panga dans un plat à gratin préalablement beurré.
  • Enfournez et laissez cuire 10 minutes. Sortez le plat du four et videz l'eau rendue par le poisson.
  • Dans un bol, mélangez la crème fraîche, la moutarde et le hachis de cornichons. Salez et poivrez.
  • Nappez les filets de poisson de sauce et remettez le plat au four pendant 10 mn.
" "Les Gourmandises de Sylvie"

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 278Kcal
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 19.6g
  • Gras sat.: 8.7g
  • Protéines: 20.3g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Filet de Panga Sauce Moutarde, photo 1
Filet de Panga Sauce Moutarde, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blancProvence, Blanc
LadoixBourgogne, Rouge
Graves rougeBordeaux, Rouge



Commentaires des membres:

13/02/2017

Une tuerie ses vraiment delicieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
28/12/2013

Excellent j'ai l'eau dans ma bouche

(0) (0) Signaler
25/03/2013

Super facile, super rapide et très bon!!!! Merci beaucoup pour cette recette!

(0) (0) Signaler
10/10/2012

Très rapide et très facile j'aime

(0) (0) Signaler
19/07/2012

Trop bon , la 1ere fois que j'ai fait cette recette c'etait pour mes b.parents ils on adorer mon mari et moi meme aussi , meme les enfants ils reclament

(0) (0) Signaler
06/05/2012

C'est vraiment bon et on ne prend pas de poids ;)

(0) (0) Signaler
03/10/2011

J'ai ajouté quelques cerneaux de noix pilés , c'est le top!

(0) (0) Signaler
30/08/2011

Bon

(0) (0) Signaler
04/07/2011

J'AI ADORé

(0) (0) Signaler

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