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Sauce froide aux pommes de terre et à l'ail ("skordalia")

Autre
4 parts
4 min
facile
162 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.91 (0.73€/part)

Préparation

  • Cette sauce froide est habituellement faite à l'aide d'un mortier ou dans un blendeur en mélangeant tous les ingrédients.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Calories: 162Kcal
  • Glucides: 17.4g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 13.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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