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Saucisson russe

Autre
6 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
400 g de biscuits petit beurre Lu

200 g de beurre

1 verre de noix concassées

1 verre de sucre en poudre

1 gros oeuf battu

1 cuillère à soupe de rhum

2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée

1 sachet de

sucre vanillé

Préparation

  • Faire fondre le beurre au four à micro onde ou à défaut dans une casserole sur feu doux.
  • Verser le beurre fondu dans un très grand saladier, incorporer dans l'ordre le cacao, le sucre, l'oeuf battu, le rhum et le sucre vanillé.
  • Bien mélanger avec une cuillère en bois puis verser les biscuits et les noix concassés. Bien mélanger.
  • Compresser la pâte obtenue et la rouler dans du papier aluminium.
  • Entreposer au réfrigérateur pendant 12 heures pour que tout les parfums puissent se mélanger. Découper en rondelles et servir.

Photos

Saucisson russe, photo 1Saucisson russe, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

29/09/2012

En 1972 mon frère aîné (qui n'est plus depuis 1985) avait rapporté cette recette du lycée je ne la retrouvait plus merci ! vraiment même Google image le montre je n'avais pas imaginé c'est bien réel !

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