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Tuiles aux raisins

Name: Tuiles aux raisins
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 250g de raisins secs; 25ml d'eau + 25ml de rhum; 250g de beurre ramolli; 4 jaunes d'oeufs; 250g de sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 1 cuillère à café de cannelle; 1 pincée de sel; 280g de farine

Opter pour cette recette quand vous avez une journée de libre, elle va vous donner du plaisir.

Autre

5 parts

1 h 10 m

10 min

facile

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Ingrédients

250g de raisins secs
25ml d'eau + 25ml de rhum
250g de beurre ramolli
4 jaunes d'oeufs
250g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de cannelle
1 pincée de sel
280g de farine

Préparation

Faire tremper les raisins dans le rhum et l'eau.
Travailler le beurre avec les jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
Incorporez la cannelle, le sel, la farine et les raisins secs égouttés.
Laisser reposer la pâte 1 heure.
Sur une tôle, former les petits fours de 2 cuillères à café de pâte pour une tuile.
Cuire 10 minutes à 200°.

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes