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Cuillères mendiant chocolat blanc et smoothie fraises cranberrie

Boisson
6 parts
15 min
facile
305 Kcal
Cette recette pleine de saveur ravira vos convives

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 g de chocolat blanc

250 g de cranberries

30 g de noisettes décortiquées

50 g de raisins

250 g de fraises

50 g de sucre

Préparation

  • Faire fondre le chocolat blanc au bain marie
    Disposer le chocolat blanc encore chaud dans un moule à petites cuillères en silicone
  • Découper 50 g de cranberries, les noisettes et les raisins en petits morceaux
    Disposer de façon harmonieuse ces morceaux sur le chocolat blanc
  • Réserver les petites cuillères au congélateur durant 12 heures minimum
    15 minutes avant de servir les cuillères, laver et équeuter les fraises
  • Mixer les fraises avec 150 g de cranberries, rajouter le sucre
    Vous pouvez rajouter un peu d'eau pour obtenir une texture plus légère
  • Servir le smoothie fraise cranberrie dans de beaux verres
    Rajouter des cranberries pour la décoration (50 g restants)
    Démouler les cuillères au chocolat blanc et servir

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 122g
Calories: 305Kcal
  • Glucides: 55.4g
  • Lipides: 9.2g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 41.8g
  • ProPoints: 9

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

Toupine38, 07/12/2013

Humm ça me fait envie...sauf que je n'ai pas les moules en silicones ou du moins...pas encore

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11/06/2013

Excellent

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