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Recette aux raisins et vin blanc 81 recettes

Recette Cailles aux raisins de muscat & vin blanc

Cailles aux raisins de muscat & vin blanc

(1 vote)
Plat facile 55 min 297 kcal
Ingrédients: - 2 cailles - 1 oignon - un peu de beurre - du thym - 5 cl de vin blanc - un peu de sucre - 200 g de raisins blanc...
Recette Filet mignon au raisin

Filet mignon au raisin

(1 vote)
Plat facile 10 min 11 min
Ingrédients: - 600g de filet mignon de porc - 250g de raisin blanc - 2 échalotes - 5cl de vin blanc - 1 c.à soupe de vinaigre - estragon, coriandre - huile, sel et...
Recette Gâteau au vin blanc

Gâteau au vin blanc

(2 votes)
Dessert facile 5 min 45 min
Ingrédients: - 4 oeufs - 1 + 1/2 verres de sucre - 3 verres de farine - 1 sachet de levure - 1 verre de vin blanc - 1/2 verre d'huile - Au choix : raisins secs, z...
Recette Cailles aux raisins

Cailles aux raisins

(1 vote)
Plat facile 50 min 301 kcal
Ingrédients: - 2 cailles - 1 vingtaine de grains de raisin blanc - 1 échalote - 100 ml de vin blanc sec - 100 ml de bouillon de volaille - 3 cuillères à soupe de ...
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Recette Cailles farcies au foie gras et aux raisins blanc

Cailles farcies au foie gras et aux raisins blanc

(1 vote), (1)
Plat facile 1 h, 5 m 1422 kcal
Ingrédients: - 2 cailles - 1 petite grappe de gros raisin blanc - 10 cl de vin blanc - 1 petit bloc de foie gras de canard - 1 beau oignon - 1 poil d'armagnac...
Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Quel vin blanc boire avec le fromage ?

(12 votes), (4 commentaires)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Cailles aux raisins

Cailles aux raisins

(1 vote)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: - 8 cailles - Quelques tanches de lard - vin blanc - raisin de corinthe - sel et poivre, thym - huile de pépin de raisin - beurre...
Recette Mitonnée de carottes aux raisins secs et oignons

Mitonnée de carottes aux raisins secs et oignons

(1 vote)
Plat facile 45 min 159 kcal
Ingrédients: - 1 kg de carottes (on peut aussi faire avec de la courge, des panais...) - 1 verre de vin blanc de cuisine - 80 g de raisins secs - 1 gros oignon - 1...
Recette Rôti de lapin aux épinards, raisins secs et noix

Rôti de lapin aux épinards, raisins secs et noix

 
Sans gluten
Plat facile 42 min 575 kcal
Ingrédients: - 1 râble de lapin - 3 tranches fines de jambon cru - 2 poignées d'épinards - 1 belle échalote - 1 tranche épaisse (1 cm) de lard fumé - 1 Cuillère à ...
Recette Chutney de courgettes aux raisins secs

Chutney de courgettes aux raisins secs

Autre facile 20 min 60 min
Ingrédients: - 1, 5 kg de courgettes - 4 oignons - 6 gousses d'ail - 200 g de raisins secs - 5/6 cm de racine de gingembre - 1,5 litre de vinaigre de vin blanc...
Recette Salade d'endives aux deux raisins et à la mimolette

Salade d'endives aux deux raisins et à la mimolette

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 0 min
Ingrédients: - 1 paquet de magret de canard séché - 3 endives - 12 noix - grains de raisin noir et blanc - mimolette vieille - 1 cuillère à café moutarde - 1 cuil...
Raisins : roi des fruits !

Raisins : roi des fruits !

(17 votes), (3 commentaires)

Avec une combinaison unique de texture croquante et de goût aigre-doux, les raisins ont gagné en popularité extrême dans le monde entier. Ils peuvent être servis comme collation ou utilisés dans les salades de fruits et de légumes doux. Il peut être consommé frais ou...

Recette Risotto aux girolles et raisins blonds

Risotto aux girolles et raisins blonds

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: - 200 g de risotto - 40 g de girolles séchées - 1/2 bouquet de persil - sel - poivre - 60 g de parmesan - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 1 cuill. à soup...
Recette Pigeon farci au foie gras et stollen, sauce porto aux raisins

Pigeon farci au foie gras et stollen, sauce porto aux raisins

Plat facile 50 min 35 min
Ingrédients: - 250 g de foie gras cru - 15 cl de porto - 150 g de stollen - 4 pigeons vidés et parés - 1 carotte - 1 oignon - 100 g de raisin sec - 800 g de pomme ...
Recette Panna cotta au gorgonzola et raisins en gelée

Panna cotta au gorgonzola et raisins en gelée

 
Sans gluten
Dessert moyen 31 min 282 kcal
Ingrédients: - 30 cl de crème entière liquide - 60 g de gorgonzola - 300 g de raisins blancs - 2 g d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine) - 10 cl de vin blanc - ...
Recette Jolies petites cailles aux raisins blonds

Jolies petites cailles aux raisins blonds

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: - 2 oignons - 1 ou 2 verres de vin blanc - 2 verres de gros raisins secs blonds - 4 cailles - 1 gousse d'ailthymsel - poivre - huile...
Recette Saumon aux raisins blancs

Saumon aux raisins blancs

 
Sans gluten
Plat facile 16 min 210 kcal
Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 1 échalote - 5 cl de vin blanc - des raisins blancs...
Recette Cake à la fourme d'ambert et aux raisins

Cake à la fourme d'ambert et aux raisins

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: - 100 g de farine de blé - 100 g de farine de blé complète - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 15 cl de vin blanc doux - 250 g de raisins sec blonds - 2...
Recette Dinde farcie aux marrons et aux pommes

Dinde farcie aux marrons et aux pommes

(44 votes), (17)
Plat moyen 1 heure 3 heures
Ingrédients: 1 dinde de 3 kg Pour la marinade: 3 gousses d'ail 1 citron non traité 1 dl d'huile d'olive 3 cc de paprika 1/2 cc de poivre noir 3 cc de cann...
Recette Morue aux saveurs siciliennes

Morue aux saveurs siciliennes

(8 votes)
Plat moyen 10 min 35 min
Ingrédients: 1 kg 1/2 de morue salée 1 oignon 3 gousses d'ail 15 tomates cerises 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 cu...
Recette Épaule du sanglier de josé, sauce aux fruits secs,

Épaule du sanglier de josé, sauce aux fruits secs,

(6 votes), (1)
Plat facile 24 heures 45 min
Ingrédients: marinade : - 1 pincée de sel - 3 échalotes en rondelles minces - 1 gros oignon en rondelles minces - une carotte moyenne en rondelles fines - quelques...
Recette Rôti de porc aux pruneaux et en cocotte

Rôti de porc aux pruneaux et en cocotte

(5 votes)
Plat facile 10 min 70 min
Ingrédients: - 1 rôti de porc dans l'échine de 1 kg - Une vingtaine de pruneaux - 40 cl d'un vin blanc sec et bien fruité - 2 pincées de canelle (facultatif) -...
Recette Langues de porc aux lardons et roux blanc

Langues de porc aux lardons et roux blanc

(3 votes), (1)
Plat facile 35 min 90 min
Ingrédients: Pour 3 personnes : - 2 langues de porc - 2 carottes épluchées et coupées en rondelles - 1 oignon rouge - 1/2 l de vin blanc - 100 gr de lardons - 1 b...
Recette Sardines in saor, venise dans votre assiette part 7

Sardines in saor, venise dans votre assiette part 7

(1 vote)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: - 20 petites sardines - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 bottes d'oignons nouveaux ou 4 oignons doux - 3 cuillères à soupe de raisins secs ou u...
Recette Curry de lieu jaune

Curry de lieu jaune

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat facile 27 min 153 kcal
Ingrédients: - des darnes ou pavés de lieu jaune de ligne - 1 pomme fruit - 1/2 banane - 50 g de raisins de corinthe - 50 g de beurre salé - 1 oignon - 1 échalote ...
Recette Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

(1 vote)
Plat facile 1 h, 43 m 1245 kcal
Ingrédients: - cuisses de lapin (2 ou 4 selon l'appétit) - 10 pruneaux - 30g de raisins de Corinthe - 2 tomates - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 2cs d'huile d'olive...
Recette Artichauts poivrade à la provencale

Artichauts poivrade à la provencale

(33 votes), (10)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 12 artichauts poivrade 1 oignon 2 citrons 50 cl de vin blanc 1 CS de concentré de tomate 2 tomates bien mûres 1 feuille de laurier 50 g de rais...


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