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Brioche chinois

32 recettes
Recette Brioche chinois, fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Brioche chinois, fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

(37 votes), (11) , (1622)
Goûter Difficile 3h40m 538 kcal
Ingrédients: Pour la brioche : 500 gr de farine 30 gr de sucre 15 gr de levure de boulanger fraîche 2 œufs 22 cl de lait 200 gr de beurre Pour la crème p...
Recette Chinois au chocolat et crème patissière

Chinois au chocolat et crème patissière

(43 votes), (16) , (883)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 400 g de farine 100 g de beurre coupé en cube 100 g de lait 2 oeufs battus en omelette 50 g de sucre 1/2 cuillère à soupe de sel 1 sachet de l...
Recette Brioche sucrée : le chinois

Brioche sucrée : le chinois

(29 votes), (8) , (794)
Dessert moyen 1 heure 632 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à Chinois : 400gr de farine 100ml de lait 2 oeufs entiers battus 100gr de beurre 60gr de sucre 25gr de levure de boulanger (je pr...
Recette Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

(27 votes), (10) , (761)
Dessert moyen 3 heures 997 kcal
Ingrédients: Le levain: 20g de levure de boulanger fraîche 4 c. à soupe de farine T55 4 c. à soupe de lait 1/2 écrémé tiède La pâte briochée: 650g de farin...
Recette Brioche chinois aux pépites de chocolat...

Brioche chinois aux pépites de chocolat...

(6 votes), (1) , (48)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la brioche : 2 oeufs 100 g de lait 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 100 g de beurre 400 g de farine 1 sachet de levure de boulanger pépit...
Recette Brioche façon chinois au chocolat

Brioche façon chinois au chocolat

(5 votes), (1) , (15)
Dessert facile 40 min 888 kcal
Ingrédients: de la pâte à brioche 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide...
Recette Chinois amandes abricots secs : la brioche du week-end !

Chinois amandes abricots secs : la brioche du week-end !

(5 votes), (2) , (174)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 450 g farine et un peu plus pour fariner le plan de travail 1 sachet de levure de boulangerie instant ou express 1 cuillère à café sel 50 g m...
Recette Chinois à la crème pâtissière et aux raisins

Chinois à la crème pâtissière et aux raisins

(2 votes), (1) , (19)
Autre facile 40 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de lait tiède 3 oeufs 100 g de beurre mou 400 g de farine T55 1 sachet de levure de boulanger sèche 1 cuillère à café de sel 45 g...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Chinois à la crème d'amandes, un delice !

Chinois à la crème d'amandes, un delice !

(2 votes), (32)
Autre facile 1h30m 1299 kcal
Ingrédients: Pour 2 grands chinois : 130 ml de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de sel 110 g de beurre à moitié...
Recette Brioche façon chinois noix - cannelle

Brioche façon chinois noix - cannelle

(1 vote), (1) , (15)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte : 100 g de lait 100 g de beurre ramolli 2 oeufs battus 400 g de farine 50 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel ...
Recette Brioche à l'anis et au safran : le bescouin de haute savoie

Brioche à l'anis et au safran : le bescouin de haute savoie

(5 votes), (80)
Dessert facile 2 heures 20 min
Ingrédients: Pour une « éponge » : 360 g de farine 85 ml de lait tiède Safran 1 cuillère à soupe de graines d'anis vert 1 oeuf 20 g de levure fraîche Pour la pâte...
Recette Brioche à la crème d'amande (ou chinois ou schnack)

Brioche à la crème d'amande (ou chinois ou schnack)

(2 votes), (21)
Autre facile 1h15m 795 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la brioche 550 g de farine 120 ml de lait tiède (35°) 50 g de sucre 3 oeufs 200 g de beurre mou 1 sachet de levure de boulanger Pour...
Recette Chinois aux pralines roses maison

Chinois aux pralines roses maison

(2 votes), (1) , (167)
Autre facile 40 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte: 3 oeufs 125 g de cassonade 500 g de farine 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe d'eau tiède 20 g de levure fraîche...
Recette Brioche tressee a la noisette facon chinois

Brioche tressee a la noisette facon chinois

(1 vote), (12)
Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: Pour la brioche : 300 ml de lait 40 g de beurre 60 g de sucre 1 cuillère à café rase de sel 450 g de farine pour pain (en grande surface) 15 g d...
Recette Chinois salé franc-comtois

Chinois salé franc-comtois

(1 vote), (1) , (4)
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 oeuf 1 cuillère à soupe de miel 80 g de margarine coupée en morceaux 1 cuillère à café de sel 250 ml de lait tiède 500 g de farine 2 cuillères à ...
Recette Chinois (brioche aux raisins)

Chinois (brioche aux raisins)

(1 vote), (1) , (9)
Dessert facile 55 min 940 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 375g farine 7g sel 60g sucre 20g de levure de boulanger 4 oeufs 110g beurre Pour la crème: 400 mL lait 1 gousse de vanille 90g...
Recette Brioche roulée aux pommes à la façon d'un chinois

Brioche roulée aux pommes à la façon d'un chinois

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 60 g de beurre 1/2 cube de levure fraîche 100 ml de lait 285 g de farine 65 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 30 g de raisins secs 1 cuillère...
Recette Chinois à la pralinoise et aux noisettes.

Chinois à la pralinoise et aux noisettes.

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 150 ml de lait 1 oeuf 75 g de beurre 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café de sel 450 g de f...
Recette Chinois salé au thon, curry et champignons

Chinois salé au thon, curry et champignons

 
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 105 ml de lait 1 oeuf 200 g de farine 1 cuillère à café de sel 25 g de beurre mou 1/2 sachet de levure de boulangerie 1 petite boîte de thon De la c...
Recette Chinois a la creme d'amandes

Chinois a la creme d'amandes

Autre facile 18 min 50 min
Ingrédients: Pâte à brioche: 400 g de farine tamisée 1 cuillère à café de sel 60 g de sucre 4 oeufs battus en omelette 160 g de beurre fondu refroidi 20 g de levur...
Recette Chinois fourré à la crème pâtissière

Chinois fourré à la crème pâtissière

Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 200 ml de lait 120 g de beurre 80 g de sucre 5 g de sel 1 cuillère à soupe de levure déshydratée de boulangerie 1 oeuf ...
Recette Chinois à la banane et au chocolat à la MAP

Chinois à la banane et au chocolat à la MAP

Dessert Difficile 90 min 30 min
Ingrédients: Pour la brioche: 2 oeufs 100 mL de lait 50 g de sucre 0,5 cuillère à café de sel 100 g de beurre 400 g de farine 1 sachet de levure spéciale pa...
Recette Chinois aux pepites de chocolat/creme patissiere

Chinois aux pepites de chocolat/creme patissiere

 
Dessert facile 40 min 529 kcal
Ingrédients: 100 ml de lait 2 oeufs battus 100 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre 1 bonne pincée de sel 400 g de farine T45 1 sachet de levure de bo...
Recette Chinois aux pommes....

Chinois aux pommes....

Autre facile 90 min 45 min
Ingrédients: Pour la compote : 6 ou 7 pommes (golden) 20 cl de jus d'ananas Pour la brioche : 475 g de farine 175 g de lait 75 g de beurre 80 g de sucre 1 sachet ...


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