Cannelés au comté

Les cannelés sont des gâteaux bordelais, à la fois fondants et croustillants, au bon goût de vanille et de rhum. On sert les cannelés en dessert dans leur version traditionnelle, ou bien en accompagnement d'un bon café dans leur version plus petite (bouchées). On en confectionne aussi des plus conséquents pour les servir au moment du lunch. Pour réussir ses cannelés en un tour de mains, les moules en silicone sont conseillés.

Cannelés au thon et au comté

Apéritif facile 40 min 208 kcal

Ingrédients: 50 g de farine oeuf 1 jaune d’oeuf 250 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petite boîte de thon au naturel 100 g de comté râpé...

Mini-cannelés chorizo-comté ou mon nouveau it à l'apéro

Apéritif facile 50 min 381 kcal

Ingrédients: 100 g de chorizo doux 130 g de comté râpé 5 cuillères à soupe de lait 60g de beurre 2 oeufs 5 cuillères à soupe de farine

Cannelés au chorizo et au comté

Apéritif facile 42 min 548 kcal

Ingrédients: 100 g de chorizo 130 g de comté râpé 50 cl de lait 60 g de beurre 2 oeufs 100 g de farine sel poivre

Mini-cannelés au comté, lardons fumés & amandes grillées

Apéritif facile 28 min 328 kcal

Ingrédients: 150g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 3 oeufs 100g de beurre demi-sel 4 cuillères d'huile de noisette (ou d'amande) 50g d'amandes...

Canneles a la soubressade, lomo et comte

Apéritif facile 15 min 40 min

Ingrédients: 150 g de comté 50 g de lomo de la maison du PATA NEGRA 50 g de soubressade de la maison du PATA NEGRA 50 cl de lait 60 g de beurre 1 oeuf 1 jaune...