Ingrédients: Pour la pâte à crêpe ( 8 crêpes) : 2 oeufs entiers 125 g de farine ( ici 50 g de farine de sarrazin et 75 g de farine de blé) 1/2 sachet de levure chi...
Ingrédients: Pour la ganache crémeuse ( en réalité un appareil à glace) : 160 g de crème 160 cl de lait 230 g de chocolat praliné ou 115 de chocolat noir + 115 g d...
Ingrédients: Pour environ 18 crêpes: 250 g de farine 1/2 litre de lait 3 gros oeufs 2 cs de sucre Quelques gouttes d'extrait de vanille Eau Pour le c...
Ingrédients: Pour 8 petits gâteaux: 7 crêpes Pour la crème pâtissière: 25cl de lait 1cc de beurre 50g de sucre fin vanille 20g de maïzena (fécule de maïs...
Ingrédients: 500 g de blé noir (sarrasin) 2 cuillères à soupe de froment 1 cuillère à soupe de gros sel 1 oeuf entier 1 cuillère à soupe d’huile 1 litre d’eau...
Ingrédients: Pour les crêpes : 300 g de farine 3 oeufs 3 càs de sucre 50 g de beurre (fondu) 2 càs d’huile 300 ml de lait (j’ai utilisé celui de Bonneterre r...
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 125g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf légèrement (battu) 15g de beurre (fondu) 30cl de lait Pour la crème pâtissière a...
Ingrédients: 3 bananes 3 cuillères à soupe de rhum brun 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée 40 grammes de beurre...
Ingrédients: 150 g de farine (T 55) 150 g d’épinards (frais équeutés ou congelés) 4 pincées de sel 2 oeufs 40 cl de lait 200 g de fromage frais (chèvre ou ai...
Ingrédients: 4 crêpes 200 g d'épinards frais équeutés 4 tranches de jambon blanc 500 g de champignons de Paris surgelés 1/2 L de lait demi-écrémé 28 g de Maïzena...
Ingrédients: 100 g de riz rond 1/2 de lait 75 g de sucre en poudre 6 crêpes maisons ou industrielles 170 g de chocolat au lait au caramel 10 cl de crème fraîche l...
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs 25 g de sucre poudre 1 pincée de sel 1 dl d'eau de vie de mirabelles 2 dl de crème 125 g de beurre 1 petit bout de lar...
Ingrédients: 75 g de Farine de Châtaigne 50 g de Farine T55 30 g de Sucre en Poudre 50 g d'Huile de Pépins de raisin 45 g de Beurre noisette refroidi 3 Oeufs 25 g...
Ingrédients: 6 crêpes non sucrées 400 g de carottes 4 parts de fromage fondu (type vache qui rit) 2 c à soupe de moutarde en grains 1 cuillère à café de curry Sel...
