Chandeleur - page 17

Ingrédients: 500 g farine 1 l de lait 6 oeufs Sel Huile 3-4 pommes

Ingrédients: pour la béchamel : 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 25 cL de lait 1 crêpe 1 tranche de jambon 100 g de côtes de blettes

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte soit 6 à 7 crêpes : 3 cuillères à soupe de farine blanche (type 55) 3 cuillères à soupe de fromage blanc battu (3% Mg dans...

Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 50 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum ou de fleur d'oranger 1...

Ingrédients: Pour les galettes : 200 g de graines d'épeautre 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe d'amande 1 cuillère à café de cumin en poudre sel poivre noir...

Ingrédients: 2 courgettes 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel poivre du moulin 3 oeufs 120 g de farine 15 cl de lait 1 boule de mozzarella Pour la...

Ingrédients: 250 g de farine 4 cuillères à soupe de cassonade 1 pincée de sel 2 oeufs 50 cl de lait frais entier 40 g de beurre noisette 1 cuillère à café...

Ingrédients: 200 g de farine de blé 120 g de farine de sarrasin 50 g de sucre 2,5 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 50 cl de lait...

Ingrédients: 130 g de farine de blé noir 200 g de farine complète 10 g de gros sel Pour le dessus du gratin : Une 3e boule de mozzarella émietée (125 g) Un...

Ingrédients: 400 g de farine de blé entier eau tiède une cuillère à café de sel huile d'olive huile de tournesol

Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 1 sachet de levure 15 cl de cidre 15 cl de lait sel, poivre 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Ingrédients: 300 g de farine 5 cuillères à soupe de lait concentré 350 ml d'eau 1 sachet ½ de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 4 oeufs 3 cuillères...

Ingrédients: 100 g de farine 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 170 g de flocons d'avoine 450 g de lait ribot 1...

Ingrédients: 1 filet mignon de veau dégraissé 4 pêches jaunes 2+ 2 cuillères à soupe de miel 1 cm de gingembre frais gingembre râpé cannelle 1 demi bouillon de...

Ingrédients: 2 poignées d'épinards 2 blancs de poulet quelques champignons 100 g de fromage genre gruyère 200 g de ricotta harissa

Ingrédients: 125 g de farine 300 ml de lait 3 oeufs une pincée de sel 4 cuillères à café de poudre de tomates pour la farce : 2 courgettes moyennes ou 3...

Ingrédients: 2 Cuillères à soupe de son d'avoine 1 Cuillère à soupe de son de blé 1 oeuf 1 Cuillère à soupe de fromage blanc à 0% sel poivre une pointe de curry

Ingrédients: Les crêpes : 60 g de farine de froment 40 g de farine de seigle 1 oeuf entier 60 g de beurre 1/2 litre de lait entier 1 pincée de sel Compote de...

Ingrédients: 400 g de pommes de terre 20 cl de crème de soja 1 cuillère à soupe de maïzena 2 oeufs 2 blancs d'oeufs sel poivre huile

Ingrédients: 1 litre de lait entier ou 1 litre de lait de soja (ajouter alors 30 ml d'eau si la pâte est trop épaisse avec le lait de soja) 500 g de farine 2...

Ingrédients: 1/2 sachet de farine pour Banh Xeo 100 g de lardons fumés ou de filet de porc une douzaine de crevettes crues 250 g de germes de soja 25 cl de...

Ingrédients: pour la pâte à crêpes : 2 oeufs 20 cl de lait 10 cl de cidre 2 cuillères à soupe d'huile 60 g de farine de sarrasin 60 g de farine blanche 1/2...

Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 1 poulet fumé 200 g de bacon émincé (ou lardons) 6 pommes de terre moyenne 20 tranches de fromages à raclette 4 grosses...

Ingrédients: 3 oeufs, séparés, montez les blancs en neige 100 g farine 250 ml lait sucre selon votre goût vanille sel, un peu de levure chimique