Ptitchef

Chandeleur

544 recettes
Recette Divines crêpes du dimanche soir

Divines crêpes du dimanche soir

(4 votes) , (160)
Autre facile 24 heures 15 min
Ingrédients: 1/2 l de lait 80 g de beurre 5 oeufs 30 g de sucre 250 g de farine 1 pincée de sel...
Recette Crêpes légères

Crêpes légères

(3 votes) , (184)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 170 g de farine 50 g de maïzena (fleur de maïs) 4 oeufs 1/2 l de lait demi-écrémé 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé ...
Recette Macarons à la ganache pralinoise et crêpes dentelles

Macarons à la ganache pralinoise et crêpes dentelles

(3 votes) , (31)
Plat moyen 2 heures 13 min
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 2 pointes de couteau de colorant...
Recette Cornets de crêpes mousse au caramel beurre salé

Cornets de crêpes mousse au caramel beurre salé

(3 votes) , (108)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 65 g de beurre 110 g de sucre 1 oeuf 6 cl de lait 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 6 cl d'eau 125 g de farine Le zeste d'1 citron Po...
Recette Petites crêpes aux fanes de radis et parmesan

Petites crêpes aux fanes de radis et parmesan

(3 votes) , (3) , (49)
Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1 gros oeuf 1 belle botte de fanes de radis 1 poireau en rondelles 2 cuillères à soupe de farine de quinoa 1 cuillère à soupe de pignons grillés à se...
Recette Crêpes aux champignons

Crêpes aux champignons

(3 votes) , (1) , (133)
Entrée facile 12 min 6 min
Ingrédients: Crêpes: 1 tasse de farine 1 1/2 de lait 1 oeuf Persil pour donner un peu de couleur (facultatif) Farce aux champignons: 10 onces de champignons frais...
Recette Crêpes marocaines (m'samen)

Crêpes marocaines (m'samen)

(3 votes) , (20)
Goûter facile 20 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 noisette de levure boulangère 1 pincée de sel Huile d'arachide Eau tiède...
Recette Beignets marocains au sucre et à la cannelle

Beignets marocains au sucre et à la cannelle

(3 votes) , (15)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel fin 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 et 1/2 cuillère à café de lev...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Pets de nonne (ou croustillons)

Pets de nonne (ou croustillons)

(3 votes) , (2) , (129)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 25 cl de lait 60 g de beurre 2 oeufs 150 g de farine 50 g de sucre huile neuve pour la friture sucre semoule pour l'enrobag...
Recette Crêpes au spéculoos

Crêpes au spéculoos

(3 votes) , (1) , (14)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 oeufs 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos 50 g de sucre roux 250 g de farine Zeste de 2 oranges 70 g d ebeurre fondu 2 cuillères à soupe de Gr...
Recette Makis de crêpe au saumon, poireau et crème citronnée

Makis de crêpe au saumon, poireau et crème citronnée

(3 votes) , (17)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour environ 42 makis : pâte à crêpes pour 6 crêpes mélange pour salade Arcadie Cook saumon fumé crème fraîche jus de citron sel et poivre poireau o...
Recette Galettes aux lentilles

Galettes aux lentilles

(3 votes) , (14)
Apéritif facile 10 min 45 min
Ingrédients: 125 g de lentilles 2 échalotes persil 1 oeuf 35 g de farine 35 g de chapelure...
Recette Du salé au petit déjeuner (crêpes chinoises à la ciboule)

Du salé au petit déjeuner (crêpes chinoises à la ciboule)

(3 votes) , (1) , (15)
Autre facile 1 heure 10 min
Ingrédients: Pour 12 crêpes Pour la pâte : 200 g de farine 23 cl d'eau bouillante 1/4 cuillère à café de sel fin 1/4 cuillère à café de levure chimique 2 cuill...
Recette Aumonière de poulet et fondue de poireaux

Aumonière de poulet et fondue de poireaux

(3 votes) , (21)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte à crêpe : 130 g de farine de blé avec levure 100 ml de cidre 50 g de beurre fondu 2 oeufs salez la pâte 20 cl de lait Pour la garniture: 200...
Recette Crêpe garnie version salée (jambon, oeuf, fromage)

Crêpe garnie version salée (jambon, oeuf, fromage)

(3 votes) , (1) , (35)
Autre facile 15 min 4 min
Ingrédients: 8 crêpes 8 oeufs 180 g de râpé de jambon 2 cuillères à soupe de persil ciselé 40 g de fromage râpé (gruyère ou autre) sel poivre 5 cl de lait...
Recette Crêpes au saumon fumé pour l'apéritif.

Crêpes au saumon fumé pour l'apéritif.

(3 votes) , (164)
Apéritif facile 15 min 4 min
Ingrédients: 4 Crêpes 4 tranches de saumon fumé 4 cuillères à soupe de Crème fraîche 1 cuillère à soupe de câpre le jus d'un citron sel poivre...
Recette Pate a crepe au chocolat

Pate a crepe au chocolat

(3 votes) , (29)
Dessert facile 10 min 1 min
Ingrédients: POUR 1 KG DE PATE A CREPES AU CHOCOLAT NOIR : 500 ml de lait entier. 200 gr de farine. 120 gr de chocolat noir 70% 4 oeufs moyens ou gros. 20 gr ...
Recette Crêpes turques

Crêpes turques

(3 votes) , (1) , (21)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour les crêpes: 500 g de farine du lben pour ramasser la pâte (babeurre) 1 cuillère à café de sel 22 g de levure de boulanger Pour la farce: viand...
Recette Crêpes sans gluten et sans lactose au caramel au beurre salé

Crêpes sans gluten et sans lactose au caramel au beurre salé

(2 votes) , (51)
Dessert moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de farine Mix (sans gluten )Valpiform ou Maïzena 4 oeufs 500 ml de soja nature (Bio) 3 cuil à soupe de sucre Pour le caramel : 15 cl de ...
Recette Crêpes façon suzette au champomy

Crêpes façon suzette au champomy

(2 votes) , (10)
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 225g de farine 220g de sucre 6 oeufs 145g de beurre 62,5 cl de Champomy 1/2 l de lait huile d'arachide...
Recette Crêpes à l'avoine et aux amandes

Crêpes à l'avoine et aux amandes

(2 votes) , (13)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 ml (1 1/4 tasse) de farine tout usage 175 ml (3/4 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide 45 ml ( 3 c. à soupe) de sucre 7 ml (1 1/2 c. à thé)...
Recette Crêpes a la crème d'amandes

Crêpes a la crème d'amandes

(2 votes) , (14)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250gr de farine. 3 oeufs. 1/2L de lait. 25gr de beurre. 1 pincée de sel. 25gr de sucre. CRÈME D'AMANDES: 50gr d'amandes en poudre. 50gr de sucre. 50g...
Recette Churros

Churros

(2 votes) , (24)
Boisson facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 verre de farine 1 verre d'eau 1 pincée de sel 1 cuillière à soupe d?extrait de vanille huile pour la friture sucre...
Recette Aumônière de chèvre au miel

Aumônière de chèvre au miel

(2 votes) , (10)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de bricks De la bûche de chèvre Du miel Du fil alimentaire...


Recettes


Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez