Pancakes la recette facile

Name: Pancakes la recette facile
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 240 g farine; 60 g sucre; 60 g beurre fondu; 33 cl lait; 2 oeufs; 2 sachets de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

Dessert

4 parts

35 min

5 min

facile

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Pour ceux qui ne connaissent pas, les pancakes sont une spécialité des Etats-Unis. Ce sont tellement délicieux.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

240 g farine

60 g sucre

60 g beurre fondu

33 cl lait

2 oeufs

2 sachets de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

Préparation

Dans un saladier, verser la farine, la levure et le sucre, mélanger.
Ajouter les œufs et le beurre fondu, mélanger.
Puis ajouter le lait petit à petit, tout en mélangeant bien.
La pâte est plus épaisse qu'une pâte à crêpes. Vous pouvez laisser reposer la pâte 30 minutes (facultatif).
Préchauffer une poêle à crêpes, huiler légèrement la surface à l'aide d'un sopalin.
Verser une petite louche. Laisser cuire à feu doux , et retourner de façon à ce que les 2 faces soit dorées .

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