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Chataignes avec Chocolat

20 recettes
Recette Fondant à la chataigne, au chocolat : sans cuisson, sans gluten, sans oeuf et végan !

Fondant à la chataigne, au chocolat : sans cuisson, sans gluten, sans oeuf et végan !

(3 votes), (2) , (122)
Sans gluten
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: 200 g de chocolat en morceaux (sans gluten pour les intolérants) 100 g de margarine végétale (beurre si on n’est pas végan) 100 de sucre complet 370 ...
Recette Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat

Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat

(2 votes), (1) , (32)
Dessert moyen 45 min
Ingrédients: Pour la mousse de châtaignes (12 crêpes de grande taille et fines) : 350 g de crème très froide 300 g de crème de châtaignes sucrée 3 feuilles de...
Recette Fondant aux châtaignes et au chocolat, crème anglaise à la vanille

Fondant aux châtaignes et au chocolat, crème anglaise à la vanille

(2 votes), (9)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 500 gr de marrons Vanille 100 gr de beurre 100 gr de chocolat râpé 100 gr de sucre en poudre 25 cl de lait 2 jaunes d’oeuf 60 gr de sucre 1 belle pin...
Recette Divin fondant choco chataigne ! (avec ou sans gluten)

Divin fondant choco chataigne ! (avec ou sans gluten)

(2 votes), (1) , (22)
Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: 250 g de crème de marrons (*en boîte ou, pour une version maison et sans gluten !, je vous invite à retrouver la recette de Perrine sur mon blog) 5...
Recette Confiture de châtaignes au chocolat

Confiture de châtaignes au chocolat

(1 vote), (4)
Sans gluten
Autre facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de châtaignes fraîche ( pour obtenir 500 g de purée). 400 g de sucre cristallisé 15 cl d'eau 50 g de chocolat noir râpé 1 c à soupe de pâte de ...
Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

(5 votes), (3 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Glace à la châtaigne et son coulis de chocolat chaud

Glace à la châtaigne et son coulis de chocolat chaud

(1 vote), (2)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: une boite de lait concentré non sucré une boite de crème de châtaignes du chocolat noir des brisures de Marrons glacés (pas obligé)...
Recette Fondant de châtaigne au chocolat noir (sans gluten)

Fondant de châtaigne au chocolat noir (sans gluten)

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir pâtissier 200 g de beurre ramolli 1 bocal de purée de marrons 4 oeufs 80g de sucre...
Recette Biscuits farcis aux figues, noix, châtaigne et chocolat

Biscuits farcis aux figues, noix, châtaigne et chocolat

Dessert facile 13 heures 25 min
Ingrédients: Pour la pâte: 125 g de beurre mou 80 g de sucre glace 250 g de farine tamisée 1 petit oeuf ou 1/2 gris oeuf (battu) 1/2 cuillère à soupe d' ...
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Recette Mousse de chataignes au chocolat

Mousse de chataignes au chocolat

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 1 pot de crème de marrons à la vanille 50 g de beurre 120 g de chocolat noir 4 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre glace 200 g de crème fraîche à 40%...
Recette Fondant de crème de châtaigne

Fondant de crème de châtaigne

(1 vote), (33)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 350 gr crème de châtaigne (ou purée de marron) 1 oeuf (entier + 1 blanc) 50 gr de crème d’amande 1 pincée de vanille en poudre 20 gr de chocolat...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

(129 votes), (19 commentaires)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette P'tite charlotte mousse de châtaignes et cafép

P'tite charlotte mousse de châtaignes et cafép

(1 vote), (4)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 300g de châtaignes épluchées 75g de sucre glace 20cl de crème liquide entière 24 biscuits à la cuillère 2 cuillères à café d'extrait de café (1+1) 1 ...
Recette Gâteau cévenol aux châtaignes et aux noix

Gâteau cévenol aux châtaignes et aux noix

(4 votes), (18)
Sans gluten
Dessert facile 1h15m 483 kcal
Ingrédients: 450 g de marrons crus (ou sous vide) 4 oeufs 100 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 50 g de pépites de chocolat 150 g de cerneaux de noix 1 ci...
Recette Pavé aux marrons et au chocolat, crème au mascarpone

Pavé aux marrons et au chocolat, crème au mascarpone

(1 vote), (64)
Dessert moyen 15 min 5 min
Ingrédients: Pour le pavé aux marrons et au chocolat, il vous faut : 1 boite de purée de châtaigne (vanillée, ou au naturel) 2 cuillères à soupe de Baileys 150 g d...
Recette Cake creme de marrons & fleur de chataigne

Cake creme de marrons & fleur de chataigne

 
Dessert facile 1h5m 608 kcal
Ingrédients: 20 g de sucre en poudre 20 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 50 g de margarine 50 g de fleur de châtaigne La Mandorle 250 g de crème de marron...
Recette Gâteau façon brownies aux flocons de châtaignes

Gâteau façon brownies aux flocons de châtaignes

Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 100 g de chocolat 70% de cacao 50 g de purée d'amande blanche 30 g de beurre 1/2 sel 50 g de sucre blond de canne 2 cuillères à soupe de purée de châ...
Recette Couronne aux châtaignes et papillotes de noël

Couronne aux châtaignes et papillotes de noël

Dessert moyen 1h5m 659 kcal
Ingrédients: 100 g de châtaignes sous-vide 1 verre de lait tiède, 2 petits-suisses, 1 cuillère à café de levure chimique, 180 g de farine, 3 oeufs, 120 g de sucr...
Recette Cheesecake à la confiture de châtaigne

Cheesecake à la confiture de châtaigne

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: La base biscuitée: 200 g de biscuits nappés de chocolat 50 g de beurre La garniture: 12 petits suisses 500 g de fromage frais 3 oeufs 370 g de confit...
Recette Pave de boeuf marine sauce grand veneur

Pave de boeuf marine sauce grand veneur

(1 vote), (1) , (36)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 tournedos ou pavés de 130/150 g chacun 1 carré de chocolat noir 1 cuillère à café de miel (de châtaigne) ou autre 1 cuillère à café de fond de vea...
Recette Bûche de noël aux marrons, sans gluten

Bûche de noël aux marrons, sans gluten

 
Sans gluten
Dessert facile 20 min 787 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 3 boîtes de châtaignes entières ou en purée non sucrée, en conserve 200 g de beurre doux Voir note 200 g de sucre à glacer Pour le ...
Recette Fondant choco marron

Fondant choco marron

(1 vote), (6)
Dessert moyen 35 min 451 kcal
Ingrédients: 75g de chocolat noir 125g de marrons entiers en conserve 60g de beurre 1/2 sel 1/2 sachet de levure 50g de farine 60g de cassonade 2 oeufs 40g...


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