Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat

Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat
Dessert
moyen
45 min
350 Kcal

Voici une bûche de crêpes savoureuse, légère et sans crème au beurre : et nappée de crème au chocolat et au mascarpone.

Ingrédients

8

Pour la mousse de châtaignes (12 crêpes de grande taille et fines) :

Pour le nappage :

Coût estimé: 6.96 (0.87€/part)