Ingrédients: Panna cotta: 4dl de crème fraîche liquide 30% 40g de sucre fin 2cs de café soluble 1,5 feuille de gélatine Ganache au chocolat: 100g de chocol...
Ingrédients: 125 g de chocolat à 70 % de cacao 3 oeufs ( les jaunes séparés des blancs) 100 g de beurre 60 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre 100 g de s...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 100 g de chocolat 10 cl de crème fraiche liquide 20 g de beurre 1 oeuf + 1 jaune 50 g de poudre de noisette 50 g de sucre 1 cuill...
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes
Ingrédients: 300 g de chocolat noir 300 g de griottes surgelées "type picard" 250 g de beurre 60 g de sucre glace 60 g de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe 5 g...
Ingrédients: pour la mousse au chocolat 100 g de chocolat noir 3 oeufs 40 g de chocolat concassé quelques griottes à l'eau de vie 2 cuillères à soupe de jus de g...
Ingrédients: Pour la pâte à biscuit Joconde : 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace 3 oeufs + 3 blancs 15 g de sucre en poudre 30 g de far...
Ingrédients: 300 g de chocolat de couverture au lait 150 g de griottes Pour la mousse bavaroise : 25 cl de crème fleurette 2 jaunes d’oeufs 60 g de sucre en poud...
Pour le dessert, vous avez comme une envie de cake aujourd'hui! Et si vous y mettiez des pépites de chocolat afin d'y ajouter un peu plus de gourmandise? Une fois votre pâte prête, vous la déposez délicatement dans un moule puis enfourner le tout. Quelques minutes...
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 c. à soupe de lait 20 g de cacao en poudre non sucré Pour la mousse: 4 oeufs 200 ...
Ingrédients: Pour les biscuits amaretti: 200g de poudre d'amandes 200g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 2 cuillères à café d'amande amère Pour le Semifredo 1 recette...
Ingrédients: 150 g de sucre 120g de beurre 3 oeufs 180 g de chocolat noir 75 g de farine Pour la version individuelle rajouter : 3 griottines au kirschpar ...
Ingrédients: Pour le biscuit joconde au chocolat: 90 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 120 g d’oeufs (environ 3 oeufs) 20 g de beurre 90 g d...
Ingrédients: Pour 24 moelleux : 150 g de chocolat noir 120 g de beurre 3 oeufs 150 120 g de sucre en poudre ( le chocolat est déjà assez sucré ! ) 75 g de farine 4...
Ingrédients: La génoise cacao : 3 œufs 60 gr de sucre 20 gr de cacao 50 gr de farine Les cerises au sirop : 200 gr de cerises griottes surgelées 150 gr d...
Ingrédients: Ingrédients 6 jaunes duf 6 blancs duf 1 sachet de sucre vanillé 180 g de sucre 80 g de farine 60 g de maïzena 60 g de cacao en poudre ...
Ingrédients: 6 oeufs 250 g de sucre 120 g de farine 30 g de fécule 30 g de cacao 400 g de crème fraîche liquide 150 g de griottes 1 dl de kirsch 100 g de sucre (p...
Ingrédients: Ingrédients Gâteau : 180 g de farine levante 125 g de beurre 2 gros oeufs 100 g de chocolat noir en pastilles (de couverture) 180 g de sucre 25...
Ingrédients: 4 cookies tout chocolat 400 g cerises noires au sirop (griottes) 4 boules de glace chocolat 4 boules de glace à la cerise 20 cl crème liquide 2 cuill...
Ingrédients: Pour 6 personnes : Pour le biscuit 50 g de poudre damande 1/2 sachet de levure chimique 50 g de farine 50 g de sucre 10 g de cacao en pou...
Ingrédients: Biscuit aux noix de pécan: 1 jaune d’oeuf 1 oeuf 160 g de sucre 45 g de fécule de pomme de terre 1 cuillère à soupe de farine 3 blancs d’oeufs 100 g d...