Ingrédients: 130 ml de lait 100 ml d'huile d'olive 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 100 gr d'olives vertes 160 gr de jambon 70 gr de fromage...
Ingrédients: 1 cuillère moyenne dagar-agar ½ oignon cru Champignons poêlés dans lhuile dolive avec une cuillère de Tahin (purée de sésame) et du vin blanc...
À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (type bintje) 3 cuillères à soupe de lait 1/2 écrémé 100 g de comté 100 g de gorgonzola 5 fromages fondants (type Kiri) 6...
Ingrédients: Pour la pâte : 300Gr de farine 50Gr de beurre salé 2 oeufs 400Ml de lait 1 sachet de levure chimique Sel Poivre Pour la garniture : Crottin (ou...
Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 càs d'herbes ( persil , basilic et coriandre surgelés pour moi) Garniture : 400 g de...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 4 carottes 4 courgettes pas trop grosses 150 g de comté - 150 g d'emmental râpé 1 briquette de soja cuisine Bjorg sel - poivre
Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 beau bouquet de blettes 3 tranches de jambon 1 grosse cuillère à soupe de boursin ail et fines herbes 25 g de parmesan 1...
Ingrédients: - 800 g d'épinards hachés surgelés - 9 feuilles de lasagnes - 150 g de comté râpé 60 g de parmesan - 1 boule de mozzarella - 1 brique de crème...
Ingrédients: 1 oignon 1 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de Comté 150 g de biscottes complètes 100 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de farine 2...
Ingrédients: 3 courgettes 60 g de Comté râpé 250 g de mascarpone 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel de Guérande 1/2 cuillère à café de curcuma...
Ingrédients: Pour la polenta: 300 g de semoule de maïs 4 cuillères. à soupe d'huile d'olive Pour la sauce tomate: 3 cuillères. à soupe d'huile d'olive 2 gousses...
Ingrédients: Pâte: 100 g de beurre 200 g de farine 1 cuillère à soupe de moutarde Garniture: 2 oeufs entiers 200 g de comté 150 g de fromage blanc (en...
Ingrédients: 700 g de courgettes 4 oeufs 5 cl de crème liquide 70 g de fromages (comté et raclette) 1 cuillère à café rase d'origan 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes sans précuisson 2 échalotes pelées et émincées 500 g de blancs de poireaux 250 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu 75...
Ingrédients: Sauce tomate ou tomacouli lamelles de poivron rouge 100 g de lardons allumettes lamelles de fromage comté olives noires dénoyautées (facultatif)...
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de comté 100 g de miettes de crabe 125 g de fromage blanc 1/2 cuillère à café de curry 1/2 sachet de levure 10 cl d'huile...
Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de semoule fine 100 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau...
Ingrédients: 1 choux fleur du beurre du lait de la farine 1 oignon sel poivre muscade fromage comté du gruyère pour mettre au dessus de la chapelure pour...
