Dessert d'été - page 41

Ingrédients: 1 kg de chair d'abricots, pêches, brugnons et nectarines 6 figues (facultatif) 100 g de sucre de canne blond

Ingrédients: Les abricots : 15 abricots 250 g d'eau 250 g de sucre La mousse : 150 g de miel 310 g de lait 3 feuilles de gélatine 3 oeufs 45 g + 1 cuillère à...

Ingrédients: La mousse de pêches: 4 belles pêches bien mûres 20 cl de lait demi écrémé en poudre Régilait reconstitué 4 cuillères à soupe de sucre de canne La...

Ingrédients: 1,8 kg d'abricots mûrs 30cl de jus d'orange fraîchement pressé 4 cuillères à soupe de jus de citron 1,8 kg de sucre cristallisé 15 g de beurre 4 à...

Ingrédients: 2 bananes 3 pêches 20 cl de crème fraîche liquide 90 g de sucre glace

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 12,5 cl de lait 10 cl d'huile de tournesol 8 abricots secs moelleux 1 filet de poulet 100 g de gruyère...

Ingrédients: 500 g d'abricots 100 g de poudre d'amandes 80 g de sucre en poudre 30 g de farine +10 g 2 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 20 cl de crème 100 g...

Ingrédients: 250 gr de biscuit secs 100 gr de beurre 500 gr de st moret 2 oeufs 120 gr de crème fraîche 120 gr de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide 1...

Ingrédients: pêches hyper mûres vin blanc ou bien un rosé un petit peu de sucre des feuilles de verveine des rondelles de citron eau minérale

Ingrédients: 1 verre de fonio complet Eau 1 bocal de 33 cl de compote de pêches (maison) 1 yaourt de soja nature 1 sachet de sucre canne vanillé Rhum (2 grosses...

Ingrédients: 1 pamplemousse 1 pêche 3 petites fraises 2 abricots 1 à 2 cuillères à soupe de sucre (pour palier éventuellement l'acidité de certains fruits)

Ingrédients: 350 g de fraises 2 pots de yaourt brassé 2 cuillères à soupe de miel d'acacia ou 1 mini pot de 30 g 100 ml de crème liquide entière 100 ml de lait...

Ingrédients: 1 kg d’abricots dénoyautés 400 g de sucre le jus d’un demi citron

Ingrédients: pour le Biscuit Pain de Gêne: 120 g de Pâte d'Amande à 50% (c sur les bases de 120 g d'amande en poudre, 120 g de sucre glace, 1 blanc d’oeuf) 2...

Ingrédients: 1/ glace fraise: 500 g de fraises mûres, parfumées et équeutées 12 cl de lait entier 200 g de crème épaisse 150 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 2/...

Ingrédients: 1 kg d'abricot 3 cuillères à soupe de sucre vanillé 25 cl de crème fraîche entière 20 cl d'eau 4 gâteaux vitie's ou autre

Ingrédients: 1/ D'acquoise amande : 180 g de blancs d'oeufs, 135 g de sucre en poudre, 65 g de sucre glace, 115 g d'amandes en poudre, 35 g de farine, 45 g...

Ingrédients: 1 kg de pêches bien mûres 150 gr de framboises 70 gr de sucre en poudre 30 cl de crème liquide très froide 1 gousse de vanille 5 feuilles de...

Ingrédients: 1l de lait 2 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre roux 3 oeufs Une poignée de raisins blonds 3 abricots Une poignée de pépites de chocolat

Ingrédients: 500 g d'abricots 15 cl de jus d'orange 1 blanc d'oeuf

Ingrédients: 8 pêches plate 2 sachet de verveine une dizaine de feuille de menthe fraîche 1/2 litre d?eau 100 gr de sucre 1 quartier de melon pour la déco

Ingrédients: 120 g d'abricots coupés en morceaux 150 g de melon coupé en morceaux 150 g de crème fraîche liquide 1 feuille de gélatine 60 g de sucre 1 trait de...

Ingrédients: Pour la pâte sucrée aux amandes : 200 g de farine 50 g de poudre d'amandes 60 g de sucre glace 100 g de beurre 1 pincée de sel 50 ml de lait Pour...

Ingrédients: 2 mangues bien mûres 1 banane 165 ml de lait de coco 2 cm de racine de gingembre épluché 1 pincée de cannelle Quelques glaçons un peu de nectar de...