Mon compte
Mon livre de recettes
Partager sur:
Mon livre de recettes
Mon compte
Mon PtitChef
Participer
Proposer une recette
Noter les recettes
Mon livre de recettes
Menu du jour
Recevoir le menu du jour
Inviter un ami à recevoir le menu
Des idées de menus ?
Contactez-nous
Cliquez ici pour nous contacter!
L'équipe Ptitchef
Blog Ptitchef
Réseaux sociaux
Facebook
Youtube
Instagram
Pinterest
TikTok
Recettes vidéo
Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
Carbonnade flamande
Brioche babka
Verrines express saumon / avocat
Biscuits aux m&m's
Marché de printemps
Menu pour Pâques
Actus
Recettes sur mesure
Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
Goûter
Boisson
Accompagnement
Autre
Recettes du frigo
Recherche avancée
Home
Recettes
Recette aux épinards
Recette à l'abricot
Roll d'epinard au philadelphia et fruits secs
Roll d'Epinard au Philadelphia et Fruits Secs
Apéritif
6
parts
15 min
10 min
facile
210 Kcal
votez maintenant
2
Ajouter à mon livre de recettes
Envoyer cette recette à un ami
Imprimer cette page
Ingrédients
6
800 g d'épinard frais
1
échalote
70 g d'
abricot
160 g de fromage Philadelphia
60 g d'
amande
entière
huile d'olive
sel
poivre
Coût estimé:
4.76
Euros
€
(0.79€/part)
Préparation
Nettoyer et équeuter les épinards. Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
Pocher quelques instants les feuilles d'épinard. Égoutter, étaler sur un plan de travail et laisser refroidir.
Éplucher et hacher l'échalote. Dans une casserole, chauffer un filet d'huile et faire fondre l'échalote pendant 5 minutes.
Ajouter les abricots coupés en dés et poursuivre la cuisson à feu très doux pendant 5 minutes. Laisser refroidir.
Travailler le fromage Philadelphia à la fourchette pour le détendre.
Assaisonner avec le sel et le poivre. Concasser grossièrement les amandes.
Sur le plan de travail, confectionner un rectangle (10 cm de largeur) de feuilles d'épinard en superposant au moins 3 feuilles.
Sur le bord, poser le fromage en cylindre et couvrir avec l'échalote, l'abricot et les amandes.
Rouler pour confectionner un cylindre. Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
Couper le cylindre en tronçon. Poser sur un plat et planter un petit bâton au cœur de chaque bouchée.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez
@ptichef_france
et taggez
#ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette
Vous allez aimer
You
Tube
Mendiants, chocolats aux fruits secs
L
La Cuisine de Fabrice
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (188g)
Calories:
210Kcal
Glucides:
7.3g
Lipides:
14g
Gras sat.:
4.6g
Protéines:
7.8g
Fibres:
6.4g
Sucre:
3.1g
ProPoints:
5
SmartPoints:
7
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Montagny
Bourgogne, Blanc
Chinon rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Notez cette recette:
J'ai cuisiné cette recette
Code de sécurité:
=
Envoyer
Vous allez aimer
Mendiants, chocolats aux fruits secs
6
parts
30 min
facile
4 / 5
New york roll salé facile au pesto et fromage frais avec 4 ingrédients
2
parts
1 h 10 m
facile
5 / 5
Fromage frais maison type philadelphia- 2 ingrédients
3
parts
10 h 2 m
facile
4.8 / 5
Cheesecake au lait concentré sucré et sa compotée de fruits rouges
8
parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Milkshake vegan aux fruits rouges
1
parts
10 min
facile
Tarte étoile aux fruits
8
parts
1 heure
facile
4.7 / 5
Recettes
Recettes du ramadan
Recettes de cuisine d'été
Dessert d'été
Entrée froide
Amande
Echalote
Fromage
Epinard
Abricot
Philadelphia
Apéritif aux épinards
Recettes d'apéritifs à l'abricot
Recette à l'abricot et amandes
Recette épinard échalote
Recette d'épinards et fromage
Recette de fromage Philadelphia
Recette au fromage et amandes
A lire également
15 recettes de Cookies
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous
New York Roll : découvrez notre incroyable recette à tomber par terre !
Dossiers
Tout comprendre sur la cuisson à cœur des viandes et des poissons !
Comment convertir facilement les thermostats en degrés Celsius ?
Ces formes de pâtes improbables vont vraiment vous surprendre !
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.
Planificateur de menus
Menu du jour
Entrée
Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de...
Plat
Terrine au saumon frais et saumon fumé
Dessert
Tarte ananas-noix de coco en pâte brisée coco
Voir les menus
Imprimer
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le
menu du jour
de Ptitchef
tous les matins
, insérez votre email.
Je m'inscris
Questions - Réponses
Bonjour, puis-je cuire deux soufflés au fromage en même temps dans mon four ?
1 réponse(s)
Bonjour environ quelle contenance le verre pour les crèpes
1 réponse(s)
Doit on enlever la peau des courgettes dans le brownien au chocolat sans beurre ?
1 réponse(s)
Voir toutes les questions
Posez votre question
Question du moment
Qu'est-ce que vous préférez manger pour un pique-nique ?
Quiche
Cake
Salade froide (riz, pâtes)
Sandwich
Votez