Ptitchef

Philosophe aux épinards

Plat
4 parts
40 min
20 min
facile
758 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer votre four a 180°C

    Faire revenir votre viande hachée dans uen poele sans matière grasse en l'écrasant avec une fourchette. Ajoutez du sel, du poivre et un peu d'ail si ca vous chante. réservez au chaud.

    Pelez et coupez les pdt et les faire cuire dans une grande quantité d'eau salée. En faire une purée avec un jaune d'oeuf ou pas, du beurre et de la creme et muscade. Réservez

    Faire cuire vos épinards en branches, les presser, les assaisonner de sel poivre muscade ail et creme. Réservez.

    Prendre un plat a gratin : alternez comme suit :

    Viande hachée, épinards et purée, saupoudrez de fromage rapé.

    Passez au four et gratinez

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (511g)
Calories: 758Kcal
  • Glucides: 52.2g
  • Lipides: 38.8g
  • Gras sat.: 22.1g
  • Protéines: 46.2g
  • Fibres: 7.2g
  • Sucre: 5.9g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 25
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

07/05/2012

Tassty

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