Ingrédients: Pour le Crémeux aux Fruits Rouges: 200 g de purée de fruits rouges (mûres et myrtilles) 60 g de jaunes d’oeufs (soit 3) 75 g d’oeufs entiers 50 g...
Ingrédients: 10 abricots 2 cuillerées à soupe de miel (solide) 6 biscuits à la cuillère 4 cuillerées à soupe d'amaretto (rhum pour moi) 4 oeufs 50 g de sucre...
Ingrédients: INGREDIENTS (pour 4 personnes) 75gr de farine 1/2 càc de sel 2 oeufs 10cl de vin blanc sec 1càc de sucre glace 20gr de beurre fondu 6 pêches mures...
Ingrédients: Pour la meringue: 3 blancs d’oeuf 180 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 cuillère à café de vanille en poudre Pour la crème...
Ingrédients: Comme je n'achète jamais de dessert "industriels" ( sauf les yaourts mais je pense que je vais finir par les faire moi-même ), je cherche chaque...
Ingrédients: 300 g de farine 1/2 Cuillère Café de levure (5 ml) 100 g de beurre 250 g de mirabelles 100 g de poudre d'amandes 50 g d'édulcorant 1 oeuf 60 ml de...
Ingrédients: 25 g de poudre de biscuits roses de Reims 12 g de beurre mou 70 g de mascarpone 5 g de sucre en poudre mixé à 5 g de bonbons à la violette 1...
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de farine 125 g de sucre 250 g de fraises "gariguettes" 100 g de fromage blanc 20 % 25 cl de crème légère 40 g de sucre roux 1 sachet...
Ingrédients: -1 kg de rhubarbe. -250g de fraise. -250 g de framboise. -250 g de mascarpone; -1 ou 2 mangue selon la grosseur. -4 c à s de sucre glace. 5 c à s...
Ingrédients: Pour 8 grande parts La pâte: 50 g de beurre mou 50 g de sucre glace 125 g de farine 25 g de poudre d'amandes la moitié d'un oeuf battu Pour la...
Ingrédients: LA MOUSSE BAVAROISE AU CHOCOLAT NOIR: 200 g de chocolat noir corsé Nestlé 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 60 cl de lait de coco 30cl de lait 5 cuillères a soupe de sucre 60g de perles du japon 1 mangue fraîche 1 cuillère a soupe de rhum 6 feuilles de...
Ingrédients: POUR LA GENOISE : 4 oeufs 30 g de farine spéciale génoise 120 g de sucre POUR LE CROUSTILLANT : une tablette de pralinoise 100 g de chocolat au...
Ingrédients: INGREDIENTS : 1 kg de pommes 250g de mascarpone 1 yaourt grec 1 cuil. cafe d'extrait de vanille 130g de sucre 1 bâton de cannelle 1 citron 40g...