Dessert - page 331

Ingrédients: 40 cl de lait 80 g de semoule 2 oeufs 150 g de sucre + 50 g pour le caramel 40 g de raisins secs 40 g de pistaches vertes non salées

Ingrédients: 4 oeufs 100 g chocolat au lait 100 g chocolat noir 1 sachet de sucre vanillé un peu de lait agar-agar, gélatine ou fixe chantilly

Ingrédients: 1 tablette de chocolat noir 4 dattes

Ingrédients: la pâte croustillante 1 fond de pâte brisée 5 figues bien mûres 3 pêches bien mûres 50 g de beurre mou 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 125 g de...

Ingrédients: Croûte au chocolat et aux pacanes : 2 tasses (225 g) de gaufrettes au chocolat émiettées (ou chapelure de biscuits Oréo) 3/4 tasse (85 g) de...

Ingrédients: Pour une « éponge » : 360 g de farine 85 ml de lait tiède Safran 1 cuillère à soupe de graines d'anis vert 1 oeuf 20 g de levure fraîche Pour la...

Ingrédients: 3 pommes de reinettes 5 cuillères à café de sucre en poudre 250 g de mascarpone 6 cuillères à soupe de fromage blanc O % 1 gousse de vanille...

Ingrédients: 1 patate douce de 300 g 3 oeufs 125 g de ricotta 20 g de gingembre confit 100 g de sucre en poudre

Ingrédients: 50 g de beurre 1/2 pincée de sel 2 cuillères à café de Liqueur de Café (Kalua)

Ingrédients: Pour le sirop de punchage : 30 g de sucre 50 g d'eau 10 g de rhum ou de kirsch Pour le biscuit pistache (pour le cadre inox de 23.6 x 16.2) : 70 g...

Ingrédients: 1/4 de gâteau au chocolat 1 boite de lait concentré non sucré très froid 20 cl de crème liquide très froide 3 cuillères à soupe de sucre glace

Ingrédients: 1 tasse 250 ml de sirop d?érable ¾ tasse 180 ml de beurre 1 pincée de sel 1 tasse ½ 180 g farine tout usage 2 cuillères à thé ½ 12 ml poudre à...

Ingrédients: Pour la pâte : 75 g de farine 15 g de sucre 45 g de beurre un peu de crème liquide des confitures ou gelées diverses et variées un peu d'agar agar

Ingrédients: 1 litre de lait 1/2 écrémé 600 g d'amandes 300 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger

Ingrédients: 1 KG de mirabelles dénoyautées 4 oeufs 100 g de beurre fondu et refroidi 50 g de farine 50 g de maïzena 75 g de poudre d'amandes 1 sachet de...

Ingrédients: La garniture : ½ boite d'ananas en rondelles (environ 8 rondelles ) La pâte : 80 g de farine ½ sachet de levure de boulanger sans gluten 30 gr...

Ingrédients: 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré 4 oeufs 6 cuillères à soupe de farine 200 g de sucre 2 cuillère à café de cacao un petit pot de 200 g...

Ingrédients: (par aumonière) 1 feuille de brick une poignée de fruits rouges 1càs de crème fraiche ou de mascarpone 2 carrés de chocolat 1càc de poudre d'amande...

Ingrédients: 4 yaourts à la Grecque 100 g de sucre en poudre 2 citrons jaunes bio 20 cl de crème épaisse

Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 60 g de sucre complet 60 g de farine 50 g de poudre de noisettes 1/2 sachet de poudre à lever 1 cuillère à soupe de purée de...

Ingrédients: 400 g de petits-suisses 300 g de cerises bigarreaux 4 oeufs moyens 15 cl de crème de soja 150 g de farine de blé 180 g de sucre en poudre

Ingrédients: 6 oeufs un peu de sel 150 g de sucre 50 g de farine 50 g de fécule zeste râpé d'un citron non traité Crème onctueuse : un pot de ricotta 2 pots de...

Ingrédients: Pour le Crémeux aux Fruits Rouges: 200 g de purée de fruits rouges (mûres et myrtilles) 60 g de jaunes d’oeufs (soit 3) 75 g d’oeufs entiers 50 g...

Ingrédients: INGREDIENTS (pour 4 personnes) 75gr de farine 1/2 càc de sel 2 oeufs 10cl de vin blanc sec 1càc de sucre glace 20gr de beurre fondu 6 pêches mures...