Ingrédients: 50ml de sirop fruit de la passion 50ml d'eau filtrée (très peu calcaire, l'idéal étant de l'eau en bouteille) 1g d'alginate 500ml d'eau du robinet...
Ingrédients: 2 oeufs 2 blancs d'oeufs 4 cuillères à soupe de son d'avoine 2 cuillères à soupe de son de blé 5 cuillères à soupe d'hermesetas en poudre 6...
Ingrédients: 18 oeufs 525 g de sucre 450 g de farine 270 g de beurre 300 g de chocolat noir 1 pot de confiture de cerises La pâte d'amandes : 225 g de sucre...
Ingrédients: [?] 25 cl de lait [?] 300 g de fraises [?] 1 cuillère à soupe d'arôme vanille [?] 40 g de sucre [?] 1 sachet de sucre vanillé [?] 2 g d'agar agar...
Ingrédients: 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en morceaux - 500 g de poires pelées, évidées et coupées en morceaux 500 g de sucre de canne 1 verre d'eau 1...
Ingrédients: 12 pêches 30 biscuits à la cuillère 250 gr de fromage blanc 150 gr de mascarpone 20 cl de jus d'orange 1 l d'eau 300 gr de sucre en poudre
Ingrédients: Pour la compote de fraise : 500 g de fraises 3 cuillères à soupe de sirop de blé 10 feuilles de menthe fraîche 10 tours de moulin à poivre baies...
Ingrédients: Pour le biscuit: 3 oeufs 180 g de sucre 70 g de farine avec levure incorporée Pour la mousse: 7 feuilles de gélatine 300 g de fraises + 200 g pour...
Ingrédients: 4 oeufs à température ambiante 100 g de sucre 10 cl de Grand Marnier le zeste d'une orange non traitée une pincée de sel beurre pour les moules
Ingrédients: 2 paquet de "finger au chocolat" ou tout autres biscuits sablés et chocolaté du même genre.(1 boitte = 125 g) 80 g de beurre 4 dl de crème entière...
Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de chocolat blanc grossièrement coupé 3 oeufs 200 g de sucre 100 g de farine 70 g d'amande grossièrement hachée Glaçage 100...
Ingrédients: 4 fruits de la passion 560 g de farine 280 g de sucre 250 g de beurre à température ambiante, coupé en morceaux 4 gros oeufs 200 ml de lait 200 ml...
Ingrédients: Pour la pâte : 250g de farine 150g de beurre 125g de sucre 3 jaunes d'oeufs 2g de levure chimique Pour le flan : 2 oeufs + 2 jaunes 60cl de lait...
Ingrédients: 8 pommes 500 g de brioche tranchée (rassie) 150 g de beurre 100 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à café rase de...
Ingrédients: 50Gr de chocolat 20Gr de beurre de cacahuètes 10Gr de Maïzena 5Gr de sucre (facultatif) 1 gros oeuf 2 petites cuillères à café de beurre de...
Ingrédients: Il vous faut pour 20 muffins Mélange 1 : 250 g de betterave cuite (1 grosse) 100 g de fromage blanc 1 oeuf 25 g de beurre fondu 50 g de lait...
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de sucre 125 g de beurre fondu 3 oeufs 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 6 cuillères à soupe de pâte de spéculoos