Dessert - page 446

Ingrédients: 400 g de brocciu (fromage corse) ou brousse en auvergnat 4 oeufs 125 g de sucre le zeste de 1/2 de citron 1 pincée de sel

Ingrédients: 10cl de crème liquide (non allégée) très froide 2 cuillères à soupe de Salidou

Ingrédients: 180 g de beurre 200 g de chocolat noir 250 g de crème de marron vanillée 150 g de sucre glace 4 oeufs 150 g de farine 50 g de Maïzena 2 blancs...

Ingrédients: La pâte à gâteau : 250 g de farine 150 ml d'huile 170 ml de Rhum Martiniquais 4 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs entiers 1 yaourt nature 1 sachet...

Ingrédients: 3 oeufs 90 g de fécule de pommes de terre 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou (90 + 10) 80 g de zestes de citron confit Le jus d'un...

Ingrédients: Clafoutis abricots et amandes : 1/2 poche d'abricots surgelés (Picard en cette saison) 130 g de farine de blé 8 cuillères à soupe de Canderel 3...

Ingrédients: 150 g de farine de riz gluant 60 g de sucre (blond pour moi) 100 g de graines de soja décortiquées 60 g de noix de coco 10 cl de crème de coco

Ingrédients: 1 poire mûre 80 g de framboises 15 g de beurre 30 g de sucre 20 g de farine 10 g de poudre d'amandes

Ingrédients: 100 g de chocolat blanc 100 g de lait entier 100 g de crème bien froide 1 Blanc d’oeuf battu en neige Une pincée de cannelle Une tasse à déjeuner...

Ingrédients: 4 tranches de brioche 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de lait de coco 50 g de sucre en poudre un peu de miel de la noix de coco râpée

Ingrédients: Fougasses à la bulgare : des yaourts type bulgare la pâte à pain de paprika Savarin vanille orange : de vanille de zeste d'orange marmelade...

Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 100 g de spéculoos 30 g de beurre fondu 2) Pour la crème au caramel-café : 2 jaunes 100 g de lait concentré sucré 11 cl de...

Ingrédients: 1 poire 4 spéculoos 80 g de chocolat 1 cuillère à soupe de lait

Ingrédients: 6 clémentines 2 oeufs + 1 blanc 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de maïzena

Ingrédients: 100 à 150 g de coco en poudre une boite d'ananas en morceaux de nappage ou de confiture d'abricot

Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de farine 4 cuillères à café de cognac Pour la mousse: 5 feuilles de...

Ingrédients: 90 g de riz rond spécial dessert 300 g de mirabelles surgelées 130 g de sucre en poudre 50 cl de lait 1 cuillère à café de vanille liquide 1...

Ingrédients: Pour 22 beignes : La pâte 3 3/4 tasses (450 g) farine 1/4 tasse (27 g) de cacao 1 1/4 tasse (250 g) de sucre (1 tasse, 200 g ) 3 cuillères à thé...

Ingrédients: 400 g de pommes 200 g de sucre roux quelques gouttes de citron 1 toute petite cuillerée d'agar-agar

Ingrédients: 6 jaunes d'oeuf 1 bouteille de crème (flacon de 500ml) 50 g de sucre 6 barres de kinder 6 cuillères à soupe de cassonade (sucre roux) pour...

Ingrédients: 2 Bananes 1 Mangue des raisins Blancs 1 Grenade 8 Litchis 1 Ananas 1 Papaye 25cl d'eau 40g de sucre roux Le jus d'un citron vert 1 Bâton de...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées une douzaine d'abricots secs 1 jaune d’oeuf Pour la crème pâtissière: 30 cl de lait 3 jaunes d’oeufs 75 g de sucre 30 g de...

Ingrédients: 1 litre de lait 50 g de cacao amer Van Houten 60 g de sucre en poudre 10 g d'extrait de vanille liquide 1 yaourt nature 170 g de lait concentré...

Ingrédients: 1) Pour le crémeux au caramel et fleur de sel: 30 g de sucre 80 g de lait 80 g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 1 feuille de gélatine 40 g de...