Ingrédients: pour la glace 3 oeufs 100 gr. sucre 300 gr. crème entière (ou fleurette) 1 moka de café (1 grandes tasses, ou 3 c. à soupe de café soluble) 1 c. à...
Ingrédients: Pour 2 personnes : Pour le millefeuille : 4 feuilles de brick un peu de sucre glace 40g de beurre fondu Pour la chantilly : 100 g de crème entière...
Ingrédients: 1/4 litre d'eau 75 g de beurre 15 g de sucre 1 pincée de sel 125 g de farine 4 oeufs 25cl de lait entier 25cl de crème liquide 3 jaunes d'oeuf 80g...
Ingrédients: Pour la pâte : 60g de beurre mou 100g de sucre 1 oeuf 80ml de lait fermenté (lait ribot) 110g de farine 1/3 sachet de levure chimique Pour le...
Ingrédients: 120g de sucre roux 20g de beurre 1 oeuf 75g de farine 1 pincée de sel 1/3 cuillère à café de cannelle 1/3 sachet de levure chimique 1 pomme coupée...
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250g de farine 120g de beurre 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1/2 cc de sel Pour la garniture: 500g de rhubarbe...
Ingrédients: 3 pêches jaunes ou blanches 140g de sucre en poudre 170g de farine 1/2 sachet de levure 120g de beurre 1 c. à soupe de crème fraîche 3 oeufs 1...
Ingrédients: Ingrédients pour les coques : 150 grammes de poudre d’amande 150 grammes de sucre glace 40 grammes de sucre en poudre 105 gr de blancs d’oeuf,...
Ingrédients: La recette pour quatre verrines : 40 cl de crème fraîche liquide 2 feuilles de gélatine 10 cl de sirop d'orgeat ( moi j'en ai mis 15 cl ) 4 pêches...
Ingrédients: 1 boite de lait de coco de 40cl +10cl de crème liquide 100g de sucre 60g de coco râpé 2 jaunes d'oeufs 15cl de crème fraîche liquide 8 oréos coupés...
Ingrédients: moule : 4 cercles 300g de dattes (220g dénoyautées) 12cl de jus d'orange frais 250 g de crème fleurette 30g de sucre en poudre 2 sachets de sucre...
Ingrédients: Pour le fond du moule : 8 grosses fraises 1 tomate moyenne 3 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la pâte : 125g de sucre 125g de beurre mou 2...
Ingrédients: 60 g de beurre mou le zeste d’un citron non traité 100 g de chocolat noir 25 g de cacao amer en poudre 90 g de farine 1 càc rase de levure chimique...
Ingrédients: 600gr de chocolat noir. 250gr d'amandes pochées. 100gr de sucre glace. 60gr de beurre. 1 pincée de gomme arabique en poudre. DECO: 100gr de...
Ingrédients: Pour le vin chaud: 500g de vin rouge 100g de sucre 4 rondelles d'orange 2 rondelles de citron vert 1 gousse de vanille 1 cc d'épices à vin chaud...
Ingrédients: Pour la pâte : 600 g de farine 250 ml de lait tiède 90 g de sucre 90 g de beurre 20 g de levure fraîche 2 oeufs Pour la crème : 50 à 60 g de beurre...
Ingrédients: 1 pâte brisée Pâte brisée : 230 g de farine 125 g de beurre mou 1/2 sel 1 pincée de sel 70 g de sucre 1 jaune d'oeuf un peu d'eau Tarte : 3 coings...
Ingrédients: Pâte sablée: 250 g de farine 90 de beurre mou coupé en petit morceaux 100 de sucre glace 2 oeufs Frangipane: 100 de sucre 100 de poudre d'amandes...
Ingrédients: 110g de beurre mou 90g de sucre dont 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 30g de cacao en poudre 3 oeufs 150g de farine 1 pincée...
Ingrédients: 500 g de morceaux d'ananas 100 g de morceaux de mangue 150 g de farine 150 g de sucre cassonade + 3 cuillères à soupe pour le moule 100 g de...
Ingrédients: Pour la pâte : 220 g de farine / 50 g de noisettes en poudre / 1 pincée de sel / 25 g de sucre en poudre / 50 ml d?eau / 1 jaune d?oeuf / 125 g de...
Ingrédients: -2 jaunes d?oeuf -125g de sucre -50g de miel -1 pincée de sel -1 cuillère a soupe de vanille liquide -100g de beurre moue -150g de farine -75g de...