Dessert - page 542

Ingrédients: Pour la croquante : 300 g de sucre 100 g d'amandes éffilées

Ingrédients: 250 g de crème de marrons 25 cl de crème liquide très froide 8 jaunes d'oeufs 100 g de sucre

Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 6 cuillères a soupe de sucre 1/2 tasse de farine 1 pincée de sel 3 cuillères a soupe de beurre, fondu , refroidi Mousse à la...

Ingrédients: 4 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre complet 20 cl de crème d’amande cuisine La Mandorle 1 cuillère à soupe bien bombée de fécule de maïs 2...

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1/4 de gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 150 g de beurre mou 95 g de sucre glace 250 g de farine...

Ingrédients: Pour la Meringue : 4 blancs d'oeufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café de vinaigre blanc Pour la Chantilly à...

Ingrédients: Pour 10 à 12 personnes: 1,5 kg de pommes 60 g de cassonade 30 g de beurre 250 g de mascarpone 300 g de crème de marrons 10 cl de sirop de canne 2...

Ingrédients: 1 ¾ tasse de farine tout usage ½ sachet de levure Cannelle en poudre 1 anis étoilé moulu 1 clou de girofle moulu 1 pincée de sel ½ tasse de beurre...

Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 30 g de sucre en poudre 30 g de beurre 50 g de farine 1/4 de cuillère à café de levure chimique 1 pincée de 5 pommes 20 cl de cidre...

Ingrédients: 100g de semoule fine 15g de beurre 1 cuillère à café de sucre glace de la cannelle des raisins secs

Ingrédients: poires margot ou daguenelle 1 briquette de crème liquide du sucre 1 pâte feuilletée

Ingrédients: Pâte sucrée : 300 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre fondu 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 pincé de sel 1/2 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à...

Ingrédients: 1 coing 40 g de sucre 80 g de beurre 2 jaunes d'oeufs et un demi-blanc 15 g de maïzena jus d'un citron 60 g de zestes de bergamote confits 1...

Ingrédients: 400 g de purée de potimarron 4 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 3 cuillères à soupe d'écorces d'orange confites

Ingrédients: Pour la mousse nougat: 2 oeufs 40 g de sucre 30 g de miel 150 g mascarpone 120 g de crème ½ cuillère à café d'agar agar 30 g fruits secs 30 g de...

Ingrédients: 6 poires pochées ( ou des poires au sirop ) 150 g de chocolat de couverture (pour les coques ) 1 bac de bonne glace à la vanille Pour la sauce au...

Ingrédients: 200g de farine 120g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 120g de lait concentré non sucré 2 oeufs 2 pommes 1 sachet de sucre citronné Coeurs...

Ingrédients: génoise Une crème au beurre : 100 g de beurre en pommade 80 g de crème anglaise (maison ou toute prête) pâte d'amande un peu d'eau (environ 1/3...

Ingrédients: 1 ananas victoria 30 g beurre 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 200 g fromage blanc

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de sucre 2 oeufs 2 cuillers à soupe de crème fraîche épaisse 200 g d'amandes en poudre 2 gouttes d'arôme amande amère 1...

Ingrédients: 200 g de chocolat au cassis New Tree 10 centilitres de crème fraiche épaisse Confiture de cassis de regent's park 4 oeufs

Ingrédients: 2 grosses pommes rouges, variété ancienne, évidées et coupées en tranches épaisses 15 g de beurre + pour le moule 1 cuillère à soupe de miel...

Ingrédients: 1 grosse boite de pêches au sirop 20 biscuits à la cuillère (ou plus) 15 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide...

Ingrédients: Pour les crêpes : 1 tasse 250 ml de farine tout usage 1 tasse 250 ml de farine de Sarrasin 1 cuillère à thé 5 ml de sel 1 cuillère à soupe 15 ml de...