Ptitchef

Gâteau quatre quart au chocolat caramel

Dessert
4 parts
10 min
50 min
facile
806 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

150 g de farine

150 g de sucre

150 g de beurre très mou

1/2 sachet de levure

130 g de chocolat au caramel à pâtisser

Préparation

  • Préchauffer le four sur 180°.
  • Dans un saladier faire fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau, bien lisser et réserver.
  • Dans le bol du robot fouetter le beurre très mou avec le sucre puis ajouter les oeufs 1 par 1 en fouettant bien entre chaque oeuf.
  • Puis ajouter la farine avec la levure et enfin le chocolat fondu. bien fouetter pour que le mélange soit bien homogène.
  • Verser le mélange dans un moule beurré et fariné et enfourner pour 50 minutes en vérifiant en fin de cuisson.
  • La pointe d'un couteau planté au milieu doit ressortir sèche.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 196g
Calories: 806Kcal
  • Glucides: 82g
  • Lipides: 46.2g
  • Gras sat.: 27.9g
  • Protéines: 13.1g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 51.6g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 37

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gâteau quatre quart au chocolat caramel, photo 1Gâteau quatre quart au chocolat caramel, photo 2Gâteau quatre quart au chocolat caramel, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gâteau au chocolat tout simple
Gâteau au chocolat tout simple
8 parts
45 min
facile
4.2 / 5
Recette Gateau au chocolat sans beurre !
Gateau au chocolat sans beurre !
8 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau mousse au chocolat maison
Gâteau mousse au chocolat maison
8 parts
25 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Que boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez