Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de chocolat noir 120 g de sucre 120 g de beurre 50 g de farine 3 petits oeufs 1 sachet de sucre vanillé Pour la garniture : 50...
Ingrédients: Moelleux : - 100 g de pralin maison - 80 g de beurre - 3 oeufs 60 g de sucre - 35 g de farine - 40 g de noisettes en poudre Quenelles : - 1 pomme -...
Ingrédients: Pâte Légère au Citron : 270 g de farine 125 g de yahourt brassé nature 1 oeuf 30 g de sucre 1 pincée de bicarbonate Le jus d' 1/2 citron Le zeste...
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre ramolli (100 g) (allégé) 3/4 tasse de sucre (150 g) ou moins si on désire un pain moins sucré 1 oeuf 1 cuillère à thé de...
Ingrédients: 2 petits oeufs 25 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 100 g de crème fraîche à 15% 25 g de sucre glace 50 g de meringues...
Ingrédients: 2 tasses de biscuits au gingembre émiettés 1/2 tasse de beurre fondu 1 tasse de mascarpone 1/4 tasse de yogourt nature 1/4 tasse de sucre1...
Ingrédients: 40 cl de crème liquide entière 1 sachet de crème fix 15 figues 70 g de sucre en poudre 1 dose de pistil de safran Albert Menés 300 g de chocolat...
Ingrédients: POUR LA MOUSSE CARAMEL A FAIRE L'AVANT VEILLE : 150 g de caramel liquide du commerce 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 120 g de crème liquide 3...
Ingrédients: 80 g de pistaches mondées 1 blanc d’oeuf 1 g de sel fin Pour la pâte 140 g de chocolat noir 70% Cacao Barry du site Cuisine Addict 120 g de farine...
Ingrédients: 150g de chocolat noir 75g de beurre 150g de sucre 40g de lait 40g de farine 40g de maïzena 3 gros oeufs ou 4 petits 35g de noix 35g de noisettes...
Ingrédients: La crème à la vanille : 500 ml de lait (entier pour moi) 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 1 /2 gousse de vanille...
Ingrédients: 5 oeufs 2 grosses cs de purée d'amande blanche 1 yaourt de brebis nature 80 g de farine de Kamut 170 g de farine de blé T65 1 sachet de levure...
Ingrédients: Les crêpes au chocolat : Pour 13-14 crêpes : 125 g de farine 50 g de Maïzena 50 g de cacao amer 50 cl de lait 4 oeufs La crème aux noisettes : 120...
Ingrédients: Pour le savarin : 250 g de farine 10 g de levure lyophilisée 20 g de sucre une pincée de sel 100 g de beurre 3 oeufs 5 à 10 cl de lait tiède Pour...
Ingrédients: 1/2 tablette de chocolat noir à dessert 1 brique de 20 cl de crème liquide entière (à réserver au congélateur 15 minutes avant le montage) 1 poire...
Ingrédients: une boîte de mini biscuits roses de Reims 200 g myrtilles fraîches ou surgelées + quelques baies rouges pour la décoration 200 g tofu soyeux 2...
Ingrédients: Pour les blancs 3 gros blancs 15 à 20 g de sucre lamelles de noix de coco grillées mélange à faire lait-lait de coco pour leur cuisson Pour la...
Ingrédients: 1 pamplemousse 2 oranges 60 g de sucre 1 gousse de vanille 30 cl de jus d'oranges fraîchement pressées 2 feuilles de gélatine 10 feuilles de menthe
Ingrédients: 25 cl de lait 70 g de chocolat 66% (Valrhona Caraïbes) Une ½ fève tonka (option) 2 oeufs 75 g de sucre en poudre 75 g de farine 1 cuillère à café...