Ptitchef

Beignets nutella, cuits au four

Dessert
8 parts
2 heures
10 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
300 ml de lait concentré non sucré


100 g de beurre

120 g de sucre

700 g de farine

Levure de boulangerie

1 c à soupe de fleur d'oranger

Fourrage : Nutella

Préparation

  • Placer tous les ingrédients dans la machine à pain et lancer le programme "Pâte levée".

    A la fin du programme et après avoir dégazé la pâte, la partager en une quinzaine de pâtons auxquels on donnera la forme ronde des beignets.

    Les déposer sur une plaque (ou deux).

    Couvrir d'un linge et laisser reposer pendant 40 minutes.

    Préchauffer le four à 180°C.

    Enfourner pour 10 minutes.

    Au sortir du four, fourrer les beignets de Nutella, à l'aide d'une seringue à pâtisserie.

    Les saupoudrer de sucre glace et étaler avec la main.

    Variante : fourrer avec de la compote, de la confiture, de la pâte à tartiner de speculoos ...

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour quelle quantitée la levure s il vous plait merci j ai hate de tester

Réponse:

Bonjour Habituellement je prends de la levure en cube et j'en prélève 1/3 du cube. Sinon un sachet de levure déshydratée. Cordialement




Commentaires des membres:

02/03/2014

Hello cette recette est verry verry bonne et sa j'achette !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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03/09/2013

C'est a faire vraiment bon je me suis régaler !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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29/07/2013

Exellent!

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30/05/2013

Il n'y a pas plus facile à faire (c'est la machine à pain qui fait tout (ou presque). Et c'est super bon !!!

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07/05/2013

Cool

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21/04/2013

J'adore

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30/01/2013

Miam miam j'adore c'est du travail de pro j'arrete pas de baver devant mon écran donc je note la recette et hop je vais mettre mon tablier :D

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