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Cake aux raisins secs et spéculoos

Dessert
4 parts
10 min
45 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un saladier, battre au fouet les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le farine et la levure, bien mélanger.
  • Ajouter la pâte de spéculoos et la crème liquide afin d'assouplir la pâte. Incorporer les raisins secs, mélanger.
  • Verser la pâte dans un moule . Saupoudrer la pâte des amandes et du sucre.
  • Mettre au four 45 minutes à 200° environ. Quand la pâte commence à prendre sur le dessus, faire une fente avec la pointe d'un couteau pour que le cake.

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