Ptitchef

Compote poires amandines et pépites de chocolat

Dessert
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 à 6 poires

1 sachet de sucre vanillé

2 cuillères à soupe de poudre d'amandes


Un peu d'eau

Préparation

  • Éplucher et couper les poires en cubes.
  • Les mettre à comploter dans un casserole, avec le sucre vanillé.
  • Laisser mijoter 15 minutes.
  • Ajouter la poudre d'amandes.
  • Ensuite, deux solutions : soit vous rajoutez les pépites de chocolat pour qu'elles fondent.
  • Soit vous ne les rajoutez qu'une fois la cuisson finie.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Compote pommes-poires-kiwis...
Compote pommes-poires-kiwis...
4 parts
30 min
facile
2.5 / 5
Recette Compote de pomme traditionnelle
Compote de pomme traditionnelle
4 parts
30 min
facile
3.7 / 5
Recette Cake au chocolat et aux poires
Cake au chocolat et aux poires
6 parts
1 heure
facile
3.7 / 5

Recettes

A lire également

5 astuces pour empêcher les pépites de chocolat de tomber au fond5 astuces pour empêcher les pépites de chocolat de tomber au fondQue boire avec les desserts au chocolat ?Que boire avec les desserts au chocolat ?Des desserts au chocolat par milliers !Des desserts au chocolat par milliers !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez