Ptitchef

Coupe de nectarines au melon et son jus de mangue

Dessert
1 parts
10 min
facile
282 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1

- Environ 100 g de melon

- ½ mangue

- 2 glaçons

- 1 filet de citron vert

- De la menthe

Préparation

  • Éplucher la nectarine, puis la découper en tranches.
  • Découper un melon en quatre et détailler des billes à l'aide d'une cuillère parisienne.
  • Placer la chair d'une demi-mangue dans le blender.
  • Ajouter deux glaçons, un filet de citron vert et quelques feuilles de menthe ciselées. Mixer.
  • Placer les morceaux de nectarine et les billes de melon dans une coupe et arroser du jus de mangue ainsi obtenu.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 771g
Calories: 282Kcal
  • Glucides: 53.6g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 9.8g
  • Sucre: 51.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 15

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pacherenc du Vic Bilh douxSud-Ouest, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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