Crèpes farcies à la banane

Name: Crèpes farcies à la banane
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 crêpes; 6 bananes; 100 g de sucre en poudre; 1 cuillerée à soupe de cannelle en poudre; 1 sachet de raisins secs; 1 petit verre de rhum; 1 citron; 50 g de beurre

Pour les amateurs de la crêpe, voici une recette pour les cuisiner autrement avec de la banane!

Dessert

6 parts

15 min

10 min

facile

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Ingrédients

6 crêpes
6 bananes
100 g de sucre en poudre
1 cuillerée à soupe de cannelle en poudre
1 sachet de raisins secs
1 petit verre de rhum
1 citron
50 g de beurre

Préparation

Faites macérer les raisins secs dans le rhum. Épluchez les bananes; écrasez la chair et mélangez-la au sucre en poudre et à la cannelle; ajoutez le jus de citron ainsi que les raisins et le rhum.
Farcissez les crêpes de la préparation; disposez-les dans un plat beurre placez quelques noisettes de beurre sur les crêpes: saupoudrez légèrement de sucre en poudre et faites caraméliser à four chaud.

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